Красивая и ухоженная кожа может стать настоящей гордостью, потому что люди привыкли оценивать ее, прежде всего, с точки зрения эстетики. Между тем, это важный орган, который выполняет в нашем организме множество функций. Узнайте, каково строение кожи и ее роль в нашей жизни.

Коротко о свойствах кожи

Человеческая кожа обладает уникальными свойствами. При общей площади поверхности около 2 кв.м и толщине 1-4 мм она является крупнейшим органом тела. Кожа устойчива к жаре и холоду. Ей также не страшна вода, кислоты и щелочи, если они не имеют очень высоких концентраций. Кожа остается мягкой, гибкой и устойчивой к растяжению, даже если в течение длительного времени подвергалась неблагоприятным погодным условиям или другим сторонним влияниям. Ее прочность помогает отлично защищать внутренние ткани и органы.

Благодаря сложной системе рецепторов, соединенных с мозгом, кожа предоставляет подробную информацию о состоянии окружающей среды и гарантирует, что наше тело будет приспособлено к внешним условиям.

Кожа состоит из трех основных слоев – это эпидермис, дерма и подкожная клетчатка.

Эпидермис

Эпидермис - это наружный слой, который образован многослойным плоским эпителием. Его поверхность состоит из ороговевших клеток, которые содержат кератин. Эпидермис используется в основном для защиты от механических раздражителей и химических агентов и имеет 5 слоев:

• базальный слой (расположен глубже остальных слоев, также называется зародышевым слоем из-за того, что в нем проходит митотическое деление и пролиферация кератиноцитов);


• шиповатый слой - несколько рядов полигональных клеток, между которыми находится пространство, заполненное десмоглеином;


• зернистый слой - состоит из клеток, ядра которых заполнены гранулами кератогиалином, важным промежуточным продуктом в производстве кератина;


• блестящий слой – находится в местах, где кожа поддается активным механическим воздействиям (на пятках, ладонях и пр.), служит для защиты глубоких слоев;


• роговой слой - содержит белок кератин, который имеет способность связывать воду, благодаря чему наша кожа приобретает эластичность.

Глубокие слои (базальный, шиповатый, зернистый) имеют способность к интенсивному делению клеток. Производимые новые клетки эпидермиса регулярно заменяют верхний роговой слой. Правильный процесс ороговения и отшелушивания отмерших клеток эпидермиса называется кератозом. Если в коже ороговение проходит слишком интенсивно, в таком случае речь идет о гиперкератозе. Есть также дискератоз, или недостаточный кератоз, и паракератоз – неправильное ороговение и трансформация верхнего слоя.

Эпидермис также содержит клетки, функция которых заключается в подготовке пигмента меланина. Именно он придает коже и волосам цвет. Под воздействием повышенного количества ультрафиолетового света производство меланина увеличивается (что дает эффект загара). При чрезмерном и слишком интенсивном солнечном воздействии, однако, могут повредиться глубокие слои кожи.

Дерма

Дерма - это средний слой кожи, который имеет толщину от 1 до 3 мм (в зависимости от месторасположения на теле). Она состоит в основном из волокон соединительной и сетчатой ткани, благодаря чему наша кожа устойчива к сжатию и растяжению. Кроме того, дерма имеет хорошо развитую сосудистую сеть и сеть нервных окончаний (благодаря чему мы чувствуем холод, тепло, боль, прикосновения и пр.). Дерма состоит из двух слоев:

1. Сосочковый слой - он включает в себя кожные сосочки, которые содержат ряд мелких кровеносных сосудов (сосочковая ткань). В кожных сосочках содержатся также нервные волокна, потовые железы и волосяные фолликулы.


2. Сетчатый слой – залегает над подкожной клетчаткой и имеет большое количество коллагеновых волокон и соединительной ткани. Между дермой и подкожной тканью есть глубокие сосудистые сплетения, а вот капилляров сетчатый слой практически не содержит.

Соединительные ткани в дерме представлены 3 типами волокон: коллагеновыми, гладкомышечными и эластическими.

Коллагеновые волокна созданы белком коллагеном (он относится к группе склеропротеинов) и являются важным компонентом – благодаря коллагеновым волокнам наша кожа является упругой. К сожалению, в ходе старения производство коллагеновых волокон уменьшается, поэтому кожа обвисает (появляются морщины)

Эластичные волокна - получили свое названия благодаря способности обратимо растягиваться. Они защищают коллагеновые волокна от чрезмерных нагрузок.

Гладкомышечные волокна – залегают возле подкожной ткани и созданы аморфной массой мукополисахаридов, в составе которых есть гиалуроновая кислота и белковые комплексы. Благодаря гладкомышечным волокнам наша кожа берет из подкожного слоя важные питательные вещества и передает их в разные слои.

Подкожная клетчатка

Это глубокий слой кожи, который, как и предыдущие, формируется соединительной тканью. Подкожная клетчатка содержит многочисленные группы жировых клеток, из которых образуется подкожный жир – энергетический материал, используемый организмом в зависимости от спроса. Также подкожный жир защищает органы от механических воздействий и обеспечивает тепловую изоляцию для тела.

Кожные придатки

Кожа человека имеет следующие придаточные образования:

• волосы;


• ногти;


• потовые железы;


• молочные железы;


• сальные железы.

Волосы представляют собой гибкие и эластичные роговые волокна. Они имеют корень (находится в эпидермисе) и собственно само тело. Корень вложен в так называемый волосяной фолликул. Первоначально человеческие волосы служили защитой против потери тепла. В настоящее время интенсивный их рост наблюдается только на голове, в подмышечных впадинах и возле репродуктивных органов. В других частях тела существуют остаточные волосы.

Ногти - роговые пластинки, выполняющие защитную функцию для пальцев.

Потовые железы - имеют трубчатую форму и расположены в дерме и подкожной клетчатке. Есть 2 типа потовых желез:

• эккринные железы – присутствуют на всей поверхности кожи и участвуют в терморегуляции, выделяя пот;


• апокринные железы - присутствуют в области половых органов, ануса, сосков и подмышек, их деятельность начинается после полового созревания

Сальные железы - везикулярные железы, которые имеют одиночную или разветвленную структуру. Пролегают в непосредственной близости от волос. Благодаря сальным железам кожа и волосы смазываются, в результате чего становятся более эластичными и устойчивыми к пересыханию.

Молочные железы – развиты у женщин и необходимы для производства молока.

Функции кожи

Человеческая кожа выполняет множество разных функций. Мы разделили их на пассивные и активные.

Пассивные функции:

• защита от холода, тепла, излучения;


• защита от давления, удара, трения;


• защита от химических веществ (кожа имеет слегка кислый рН);


• защита от микробов, бактерий, вирусов, грибков (благодаря тому факту, что верхний слой постоянно отслаивается и обновляется).

Активные функции:

• борьба с патогенными микробами в коже (фагоциты, иммунная система);


• терморегуляция (выделение пота, нервная и сосудистая система кожи контролируются за счет сигналов из

Кожа выполняет 5 основных функций — защитная, теплорегулирующая, секреторная, дыхательная, обмен­ная и др.

Защитная функция. Эпидермис защищает сосуды и нервы, а также расположенные под ним ткани от вредного влияния внешней среды. От чрезмерного влияния солнеч­ных лучей кожу защищает вырабатываемый пигмент.

Находящиеся к коже сальные железы (около 300 тыс. саль­ных желез) выделяют в течение месяца от 500-800 г кожного сала. Смазывая поверхность кожи тонким слоем, кожное сало предохраняет кожу от вредного воздействия воды, пота, химических соединений.

Очищающая функция. Выделяя пот, кожа освобож­дает организм от вредных для него продук­тов обмена — ядовитых веществ, попавших в организм вместе с пищей или лекарствами

В коже человека около 2 млн потовых же­лез, распределены они по телу неравномерно. Выделение от 0,4 до 2 л пота в сутки считается нормальным для организма.

Регулирующая функция. Кожа может охлаждать кровь, подвергая ее действию внешней среды, температура которой ниже, чем тем пература внутри тела. Если же тепературы среды повышена, кожные мышцы расслабляются, сосуды рас­ширяются, увеличиваются отдача организмом тепла и повышается приток крови. В результате происходит обильное выделение пота. При низкой температуре теплоотдача резко понижает­ся, так как сосуды сужаются, а при­ток крови уменьшается. Именно этим можно объяснить то, почему в жару некоторые люди краснеют, а при сильном холоде – бледнеют. И потоотделение, и теплоотдача происходят под посто­янным контролем центральной нервной системы. И если нарушается терморегулирующая функция кожи, это отража­ются на состоянии всего организма.

Функция питания. Кожа способна впитывать некоторые вещества. Несмотря на то, что большинство таких веществ задерживается на поверхности благодаря защитной функции, некоторые вещества (ртуть, спирт, эфир) могут поникать вглубь кожи. Через кожу организм впитывает также раститель­ные и животные жиры. Именно благодаря этому наша кожа впитывает кремы и растворы.

Дыхательная функция состо­ит в обмене газов. Около 2% углекислого газа выделяется через кожу, а поглощается около 1% всего выдыхаемого человеком кислорода За сутки кожа выводит до 800 г паров воды. Это более чем в 2 раза превышает показатели работы легких.

Кроме этого, кожа спо­собствует образованию витамина D. Именно в коже скнцентрировано вещество, из которого образуется витамин D. Под воздействием сол­нечных лучей процесс активизируется — вещество превращается в активный витамин, который по кровеносным состудам разносит­ся по организму. Чтобы ускорить эту реакцию совсем необязательно лежать на солнце, достаточ­но лишь воздействия дневного света на небольшие участки кожи.

Пра­вильный и регулярный уход за кожей, косме­тический массаж, кремы, маски укрепляют кожу лица, повышают ее со­противляемость к забо­леваниям, а также улучшают общее состояние кожи лица.

Данная функция кожи является одной из самых главных, поскольку в случае механических повреждений обеспечивает защиту внутренних органов. Это происходит благодаря подкожной жировой клетчатке, прочным волокнам дермы, эластичности и регенерирующему свойству эпидермиса.

Поверхность кожи позволяет гарантировать определенную защиту от неблагоприятных ультрафиолетовых лучей. А ведь известно, что данное излучение может стать причиной рака кожи, предраковых состояний и преждевременного старения кожного покрова. Роговой слой кожи основной «удар» берет на себя и может частично производить задержку ультрафиолетового излучения.

Загар является одним из средств такой защиты. Его формирование осуществляется благодаря выработке в эпидермисе меланина - красящего пигмента, который выполняет функцию своеобразного фильтра, обеспечивающего защиту от негативного ультрафиолетового излучения. Данное вещество может поглощать излучение различного диапазона. Защиту от бактерий обеспечивает гидролипидная пленка, которая находится на поверхности кожи.

Защитная функция может ослабевать вследствие переутомления, загрязнений, переохлаждения, болезней и ослабления иммунной системы. В результате этого риск возникновения различных заболеваний кожного покрова значительно повышается.

2 Регенерация тканей

Роговой слой, который находится на поверхности кожи, является омертвевшей частью кожного покрова. Этот слой представляет собой ороговевшие мертвые клетки, которые перед попаданием на поверхность кожи человека перемещаются в течение месяца с самых нижних зародышевых слоев эпидермиса. Во время движения эти клетки становятся более плоскими, при этом теряя ядро. Тот слой, который человек может увидеть у себя на теле и является как раз скоплением таких сухих и уже мертвых безъядерных клеток.

Человек теряет 2 млрд. клеток каждый день во время умывания и вытирания. Но благодаря регенерационной функции они моментально заменяются другими. Данный процесс при нормальной функции регенерации должен осуществляться вовремя и без сбоев.

Многие люди часто на практике сталкиваются с таким процессом, как шелушение. Это свидетельствует о том, что нормальный процесс регенерации клеток нарушен. Помочь избавиться от такой проблемы смогут специальные отшелушивающие косметические процедуры и средства. На синтез молодых клеток негативным образом могут повлиять повышенные физические нагрузки, снижение иммунитета, инфекции, неправильный уход за кожей, частые простуды и ослабленный иммунитет.

3 Регуляция температуры тела

Она обеспечивает защиту организма от перегрева и переохлаждений. Терморегулирующая функция позволяет поддерживать постоянную температуру тела человека (примерно 37 °С). Нервные окончания воспринимают температурные колебания, и поэтому работа функции напрямую зависит от нервной системы. Участки кожного покрова на теле человека имеют разную чувствительность. Например, кожа на лице имеет наименьшую чувствительность к перепадам температур. А вот самыми чувствительными являются кожные покровы, которые находятся на конечностях. Если даже кожа подвергается разнице температур всего в 0,5 °C, то нервные окончания на коже могут передать соответствующий сигнал мозгу, что является очень важным для человека.

Основывается действие этой функции на раздражении нервных окончаний, вследствие чего происходит изменение состояния сосудов. Например, когда происходит воздействие на кожные покровы холода, то осуществляется сужение сосудов. Благодаря этому тепла из организма уходит гораздо меньше, чем при комфортной для человека температуре. А вот при воздействии на организм повышенной температуры сосуды расширяются, что дает возможность вывести лишнее тепло.

Чтобы вся поверхность этого чувствительного органа оставалась здоровой и имела эстетичный вид, рекомендуется правильно питаться, постоянно ухаживать за кожей и совмещать активную трудовую деятельность с отдыхом.

Во время выбора косметического средства нужно помнить, что его показатель кислотности должен быть таким же, как и у человека, который его использует. Для сухой кожи данный показатель равен 4, а для сухой 3. Показатель pH у здорового человека может быть равен от 3 до 5 единиц.

Во время теплового обмена важную роль играют потовые железы. Благодаря тому что данные железы выделяют пот на поверхность кожного покрова, температура тела за счет испарения жидкости уменьшается. Соответственно теплоотдача снижается, когда опускается температура окружающей среды.

4 Обменная функция

Кожа обеспечивает и участвует в различных обменных процессах организма. Она осуществляет газообмен, однако через кожные покровы выводится только 2% углекислого газа, а остальное выводится легкими. А вот водяных паров кожные покровы выводят больше в 2 раза, чем легкие.

Через кожу в организм человека, кроме углекислого газа, кислорода попадают еще сероводород, аммиак и другие соединения. Как раз данное свойство кожи и дает возможность эффективно проводить различные лечебно-профилактические процедуры.

Участвует кожа в следующих обменах:

• жировом;
• углеводном;
• водно-солевом;
• белковом.

Через волосы и роговой слой жиры и растворенные в них вещества могут попадать вглубь кожных покровов. Именно благодаря этому нижние слои кожи могут получить полезные вещества, которые присутствуют в различных косметических средствах. Это растительные и животные жиры, витамины и микроэлементы.

В кожном покрове осуществляются химические процессы, которые играют важную роль для всего организма. Вследствие воздействия солнечных лучей в дерме образуется основная часть витамина D, который является очень важным для человека. Он позволяет обеспечить в полной мере кальциевый и фосфорный обмен.

В кожном покрове происходит и выработка энзимов, которые производят в организме активизацию некоторых гормонов. Например, кортизон данные вещества перерабатывают в гидрокортизон, который по своим свойствам является более мощным. Потовые и сальные железы, являющиеся частью кожного покрова, позволяют организму избавляться от вредных продуктов обмена, накопление которых происходит в тканях и крови человека, например аммиака, мочевины. Обменная функция кожи играет важную роль, поскольку способствует выведению вредных веществ, которые человек получает вместе с лекарственными средствами, пищей и водой.

Мы все хотим быть молодыми и красивыми в любом возрасте. Первое, на чем задерживается взгляд собеседника, – это кожа. Кожа Вашего лица. В свою очередь, кожные покровы первыми реагируют на любые изменения внешней и внутренней среды. И если о глазах говорят, что они – зеркало души, то о коже, что это барометр здоровья. Причем, как физического, так и душевного. По коже лица можно судить о возрасте, эмоциональном состоянии человека и даже о его характере. Чем внимательнее и заботливее мы будем относиться к своей коже, тем дольше продлится ее молодость.

Каковы же основные функции кожи?

Кожа обеспечивает защиту и является первой линией обороны организма. Несмотря на мягкость и эластичность, кожа достаточно плотная, чтобы выдерживать внешние механические воздействия. Она оберегает наше тело от повреждающих факторов внешней среды. Ее клетки вырабатывают вещества, необходимые для иммунной защиты организма. Кроме того, кожа препятствует проникновению в более глубокие ткани вредных микробов и ядовитых веществ. Образно говоря, наша кожа – это щит и меч. Щит от вредного воздействия окружающей среды и меч против болезнетворных организмов.

Кожа активно участвует в обменных процессах.
Она помогает выводить определенные продукты метаболизма наших органов через 2 млн потовых желез. Через нее удаляется около 0.5 л воды в сутки. Кожа фактически «дышит» через поры, подобно дыханию через легкие. При этом поглощается кислород и выделяется углекислый газ.

Кожа питает организм. Используя солнечный свет в качестве источника, кожа помогает вырабатывать витамин D, необходимый для хорошего усвоения минералов, кальция и фосфора. Эти минералы незаменимы для развития прочных здоровых костей и профилактики рахита.

Кожа сигнализирует об опасности. Кожа – зеркало здоровья и самочувствия, отражающее на своей поверхности то, что происходит внутри. Многие системные заболевания подают предупреждающие сигналы, часто выражающиеся в кожных нарушениях задолго до появления очевидных доказательств этих внутренних заболеваний.

Кожа регулирует обмен тепла. Обладая широкой сетью кровеносных сосудов, кожа регулирует и контролирует температуру тела, что позволяет организму приспосабливаться к условиям жары или холода. Мелкие кровеносные сосуды в дерме расширяются, когда телу слишком жарко, и сужаются, когда холодно. Это регулирует объем приливаемой к коже крови, рассеивая или сохраняя тепло.
Как видно, кожа – это полноценный и крайне важный орган человеческого организма.

По коже как по карте можно отследить все проблемы и дисфункции ее «носителя». Поэтому людям, дорожащим своей репутацией, чрезвычайно важно щадить и всячески оберегать свою кожу. В том числе за счет полноценного, а главное – профессионального ухода.

Перечислите и охарактеризуйте функции кожи. По каким признакам можно определить состояние кожи ребенка.

Кожа - самый большой орган нашего тела, который играет важную роль в жизнедеятельности организма и осуществляет сложный комплекс физиологических функций.

Она активно участвует в процессе обмена веществ, прежде всего водном, минеральном, энергетическом, жировом, углеводном.

Кожа является мощным депо для углеводов, для циркулирующих иммунных комплексов, антител и антигенов, для различных иных продуктов обмена веществ, в том числе шлаков и токсинов.

Она выполняет ряд важных специальных функций : защитную, рецепторную, терморегуляционную, секреторную, дыхательную, резорбционную (всасывающую), иммунную.

Будучи внешней оболочкой организма, объединяющей целостно все органы и системы, кожа выполняет функцию механической защиты благодаря прочности коллагеновых и эластичных волокон, значительной электросопротивляемости структур, наличию упругой подкожно-жировой клетчатки. Компактный роговой слой и водно-липидная мантия, покрывающая кожный покров, предохраняют кожу от высыхания. Водно-липидная мантия препятствует и проникновению извне микроорганизмов, а низкомолекулярные жирные кислоты, содержащиеся в ней, угнетают возможный рост патогенной флоры, поэтому мантия выполняет функцию "стерилизатора" кожи. Упругая подкожная клетчатка помогает в защите от внешних травм.

Терморегуляториая функция кожи осуществляется разнообразными механизмами, поддерживающими постоянство температуры тела. Это и изменения теплопроводимости рогового слоя эпидермиса, и свойства волокнистой субстанции дермы и подкожно-жировой клетчатки, и состояние крово- и лимфообращения, и экскреторная способность потовых желез.

Рецепторная функция кожи колоссальна. С одной стороны, кожа защищает организм от многих воздействий внешней среды, с другой - она мощный многофакторный анализатор, она обширное рецепторное поле. Рецепторное поле кожи тесно взаимодействует с центральной и вегетативной нервными системами. Кожа непрерывно реагирует на множество раздражений, поступающих из окружающей среды, а также из внутренних органов и центральной нервной системы. Кожу можно представить себе экраном, на который проецируются изменения деятельности самых различных органов и систем организма человека.

Секреторная функция кожи осуществляется деятельностью потовых и сальных желез, а также посредством образования кератина основного белка эпидермиса.

Помимо секреторной, сальные железы осуществляют и экскреторную (выделительную) функцию. С кожным салом выделяются токсичные вещества, образующиеся в кишечнике, некоторые лекарственные вещества. На функцию сальных желез большое влияние оказывает эндокринная и нервная системы.

Тестостерон (мужской половой гормон) стимулирует, а эстрогены (женские половые гормоны) подавляют секрецию кожного сала. Потовые железы во многом определяют контроль температуры тела. Продуцируя пот, они охлаждают кожу, способствуют поддержанию постоянной температуры в организме.

Здоровая кожа и слизистые оболочки являются иммунным барьером для микроорганизмов. Благодаря иммунологической активности основных структурных частей кожи они реализуют иммунный ответ эпидермиса, дермы и подкожной жировой клетчатки.

Дыхательная и резорбциоинная функции кожи зависят от активности сально-волосяных фолликулов, прочности рогового слоя, состояния водно-жировой мантии.

В этой связи поверхность, к примеру, тыла ладоней и подошв отличается слабой всасывающей способностью в результате физиологического гиперкератоза и отсутствия потовых и сальных желез. В местах же их обильного расположения и слабовыраженного, тонкого рогового слоя резорбционные свойства кожи хорошо проявляются.

Дыхательная функция кожи заключается в поглощении ею кислорода и выделении углекислого газа, однако она в целом гораздо менее значительна по сравнению с легочным обменом. Роль кожи в обмене веществ, о которой уже упоминалось ранее, особенно важна из-за большой депонирующей ее способности.

Кроме упомянутых присущих коже функций следует назвать также восприятие ультрафиолетовой радиации и участие в метаболизме витамина D, защиту от повреждающего действия солнечного света , и, конечно же, весьма важную для психоэмоционального комфорта человека - косметическую функцию .

При оценке состояния кожи применяют расспросы и объективные методы:

Осмотр; - пальпация; - определение тургора тканей; - определение эластичности кожи; - определение состояния кожных сосудов; - дермографизм.

При необходимости производят биохимию кожи, морфологическое и иммуногистохимическое исследования.

При осмотре обнаруживаются изменения окраски кожи, высыпания, рубцы, отечность кожи и подкожной жировой клетчатки, подкожная эмфизема, нарушение роста волос. Обычно кожа ребенка имеет нежно-розовую окраску. В некоторых случаях может быть бледной с землистым, серым оттенком, приобретать мраморный рисунок. Наиболее часто встречаются бледность кожи, цианоз, желтуха и гиперемия кожи. Бледность кожи - одно из наиболее часто наблюдающихся изменений кожи в детском возрасте. Среди многочисленных причин появления бледности кожных покровов основными являются изменение тонуса кожных сосудов, отеки, снижение концентрации гемоглобина и содержания эритроцитов в периферической крови. Однако бледность кожи не всегда является признаком патологического процесса. Бледность кожи сопровождают анемия, острый ревматизм, заболевания легких, органов пищеварения, хронические интоксикации, тяжелые сердечно-сосудистые заболевания, кровотечения и др. Бледность является клиническим признаком шока. У детей, недостаточно пребывающих на свежем воздухе, периодически наблюдается бледность лица.

Особое внимание уделяется кожным складкам за ушными раковинами, на шее, в подмышечных впадинах, паховой области, на бедрах, под и между ягодицами, в межпальцевых промежутках. Тщательно осматривается кожа волосистой части головы, ладоней, подошв, области заднего прохода. Обращается внимание на наличие отеков и их распространенность (на лице, веках, конечностях, общий отек - анасарка - или местный).

В норме кожа у ребенка имеет умеренную влажность. При заболеваниях могут наблюдаться сухость кожи, повышенная влажность и усиленная потливость (гипергидроз). Особенно важно определение влажности на ладонях и подошвах у детей препубертатного возраста. Важное диагностическое значение имеет определение влажности кожи на затылке у детей грудного возраста, что часто является признаком рахита у них. Гипергидроз может наблюдаться при системных заболеваниях