Обычаи и традиции празднования старого нового года.

Еще один Новый год - в ночь с 13 на 14 января - принято отмечать с гораздо большим количеством ритуалов, чем просто поднять бокал с шампанским.

Откуда повелось

За то, что мы встречаем Новый год дважды, надо сказать спасибо Русской православной церкви, а точнее – такой ее особенности, как консервативность. Когда в 1918 году в России ввели новый Григорианский календарь, по которому другие страны жили с 1582 года, церковь новацию не признала и продолжала чтить праздники по Юлианскому календарю или по «старому стилю». Это и породило казусы: два Рождества и два Новых года, один из которых (с 31 декабря на 1 января) выпадает на время поста.

Любопытно, что разница между Юлианским и Григорианским календарями каждые 100 лет растет на один день – это происходит тогда, когда количество сотен в году от Рождества Христова не кратно четырем. С 1 марта 2100 года разница составит две недели, и с 2101 года Рождество и Старый Новый год наступят на день позже.

Одновременно с Россией Старый Новый год отмечают в Беларуси и Украине, Сербии и Македонии, Черногории и Грузии, а также в Казахстане (40% населения) и в немецкоязычных кантонах Швейцарии. Это происходит оттого, что либо местные церкви по-прежнему живут по Юлианскому календарю, либо народ не забывает традиции неприятия перехода со старого летоисчисления на новое.


Встреча Василия с Меланкой

В народе ночь с 13 на 14 января называют встречей Василия с Меланкой. По православному календарю, 13 января – день памяти преподобной Мелании (Меланки), а 14 января – день святителя Василия Великого.

Праздник Меланки издавна популярен у молодежи. Парни в праздничный вечер могли получить второй шанс завоевать понравившуюся девушку: если раньше сватовство закончилось отказом («гарбузом»), то в канун Старого Нового года он мог заслать сватов повторно.

А девчатам на Меланку полагалось гадать. В народе говорили: «Загадает девица на Василия – не минуется». По традиции, во время девичьих гаданий парни снимали с заборов гадальщиц калитки, и вернуть украденное отцы девушек могли только через магарыч.

Гадания


Некоторые гадания выглядят так.

Выйдите на улицу: какое животное увидите первым - таким и будет суженый. Если встретите овцу – мужа найдете тихого и покладистого. А самый милый пес – к собачьей жизни.

Насыпьте у ворот три кучки зерна, а утром проверьте: если все нетронутое – к счастливой семейной жизни, а если наоборот – увы...

Можно еще положить под подушку гребешок, сказав перед сном: «Суженый-ряженый, голову мне расчеши!». Кого во сне увидите, за того и выйдете замуж.

Еще одно гадание. В тарелку с водой перед сном положите обломки веника и скажите: «Суженый-ряженый, переведи меня через мостик». Если утром обнаружите, что обломки собрались венчиком, то обручитесь с тем, кто приснится.

Щедрый вечер

По давней традиции, в староновогоднюю ночь отмечается Васильев вечер – он же «щедрый». В этот день принято накрывать богатый стол. Чтобы отблагодарить посевающих и щедрующих, хозяйки пекут пироги, жарят блины и лепят вареники. Особенно актуальны блюда из свинины, потому что святой

Василий – покровитель свиноводов.


Как и на Рождество, на Василия готовят кутью, которая называется «щедрой». В отличие от постной (на Коляду), щедрую кутью принято заправлять салом и мясом – скоромниной. Варить кутью нужно ранним утром, не спуская глаз с утвари. По поверью, треснувший горшок или выпавшая из горшка кутья – к беде. Если кутья удастся, ее надо съесть дочиста, а если сбудется плохая примета, тогда варево нужно выбросить с горшком в прорубь.

В щедрый вечер кутья ставится в красный угол – на покути. К ужину на Старый Новый год нужно садиться, как и на Рождество, всей семьей. Важно всем быть в чистой одежде. А после ужина принято просить прощение (в том числе у соседей) за возможные обиды, чтобы встретить Новый год в согласии.


Ключ к угощению


Если на Рождество колядуют, то на Старый Новый год, в Щедрый вечер, щедруют – поют обрядовые песни щедровки, в которых желают хозяевам дома достатка в новом году и всяческих благ:

«Щедрик-Петрик,

Дай вареник!

Ложечку кашки,

Наверх колбаски.

Этого мало,

Дай кусок сала.

Выноси скорей,

Не морозь детей!

Сколько осиночек,

Столько вам свиночек;

Сколько ёлок,

Столько и коровок;

Сколько свечек,

Столько и овечек.

Счастья вам,

Хозяин с хозяюшкой,

Большого здоровья,

С Новым годом,

Со всем родом!»

Когда-то щедровки были веснянками, потому что до XV века славяне праздновали Новый год в марте. Это была пора возвращения птиц с теплых краев, поэтому многие древние щедровки содержат упоминания о весенних птицах – вьюрках, кукушках или ласточках.

Как щедровать и засевать


По давнему обычаю, староновогодние обходы делаются после захода Солнца, когда разгуливается нечистая сила. Посевающие и щедрующие, как и рождественские колядующие, обходят дома с вечера до полуночи.

Первый гость приносит в дом счастье. Добрым знаком считалось, если им оказывался парень из многодетной семьи с крепким хозяйством. Не приветствовалось, если первым гостем становилась девушка или женщина детородного возраста. И совсем плохо, если в гости первой придет старая дева, вдова, калека или старик. Поэтому девушки чаще всего не посевают, а если ходят щедровать, то не заходят в дом или приходят после парней.

Вечером 13 января (Меланкин вечер) щедруют девочки (женщины). А 14 января засевают только мальчики (мужчины).


При чем тут коза


Одна из древнейших народных мистерий – вождение козы. Корни этого обряда – в дохристианском периоде, когда коза считалась тотемным животным. Ее образ, связанный с чествованием предков, символизирует богатство и плодородие. Ключевыми этапами мистерии являются танец козы, ее условное умирание и воскресение. Все это олицетворяет возрождение природы после зимнего замирания.

Обычай «водить Меланку» состоит в том, что группа парней в масках с шутками-прибаутками разыгрывает ритуальное действо. Кто-то из щедрующих переодевается в женщину – это Меланка. Компанию ей составляют баба с дедом, казак, цыган, еврей, врач, медведь, журавль и пр. Девушки тоже изображали невесту Меланку и ее жениха Василия. В компании веселых свидетельниц Меланка и Василий ходили по дворам и щедровали.

После завершения обхода ряженые шли на перекрёсток сжигать обрядовые снопы соломы – «Деда» или «Дидуха». При этом полагалось прыгать через костёр – так щедровавшие очищались от общения с нечистой силой.

А на рассвете следующего дня с зерном в рукавицах и сумках ходят посевальщики. Щедрее всех принято одаривать первого гостя. Сперва надо проведать крёстных и родственников. Зайдя в дом, посевающий сыплет зерном и приветствует домочадцев с Новым годом. Кстати, выбрасывать разбросанное зерно нельзя – его собирают и хранят до посева.

А вы сегодня будете отмечать Старый Новый год? ;)

Вячеслав Капрельянц

Экология жизни: Традиция праздновать старый Новый год у славян зародилась еще в 1918 году, когда Советская Россия была вынуждена перейти на жизнь по григорианскому летоисчислению, чтобы устранить пугающую разницу во времени между Европой и Россией.

Традиция праздновать старый Новый год у славян зародилась еще в 1918 году, когда Советская Россия была вынуждена перейти на жизнь по григорианскому летоисчислению, чтобы устранить пугающую разницу во времени между Европой и Россией.

Впоследствии юлианский календарь упразднили, но православная церковь не подчинилась приказу советской власти и продолжила встречать праздник в старом режиме, но теперь уже 14 января. То есть, старый Новый год – это Новый год, который люди продолжают отмечать по старому стилю.

Приметы и традиции на Васильев вечер

С ночь с 13 на 14 января народ повторно праздновал приход Нового года, канун которого именовали Васильевым вечером в честь покровителя свиноводов – Василия Святого. В этот день обычно зарезали свинью, из мяса которой готовили бесчисленное множество сытных блюд, так как именно свинья у предков выступала символом плодовитости скота и семейного благополучия. Помимо вышеупомянутого имени, этот день в народе часто величали как «Щедрый вечер» или «Овсень».

Как проходила подготовка к празднику?

С утра хозяйки угощали всю семью пшеничной кашей, которую щедро заправляли мясом или медом. В народе ходила примета: чем вкуснее каша, тем лучше выдастся наступающий год. А вот если блюдо не удалось, то и семью будут преследовать неудачи. Потом с обеда и до вечера женщины пекли блины, лепили вареники с разными начинками и запекали поросят. Мужчины помогали им по хозяйству, а дети ходили колядовать.

Обряд «овсеньканья» сопровождался переодеванием в национальные костюмы и хождением от дома к дому с песнями, которые должны были привлекать к селу удачу и достаток. Хозяева, которые пускали к себе на порог колядовать, обязательно угощали детей чем-то вкусненьким. К вечеру накрывали щедрый стол, чтобы задобрить наступающий год, а ночью всей семьей отправлялись навещать соседей, чтобы привлечь в отношения мир и благодать.

На утро 14 января молодые люди выходили на улицы и разжигали костры, чтобы спалить «дидух» и перепрыгнуть новогодний огонь в знак очищения. В эту ночь верили: чем больше звезд будет на небе, тем больший уродит урожай.

Обязательные блюда на столе для встречи старого Нового года

Чтобы праздничный стол соответствовал канонам старославянских традиций, важно в праздник старого Нового года подать к столу кутью, которая готовится из гречихи и ячменя (на сегодня используется очищенный рис) с добавлением самых разных сухофруктов, орехов, винограда и меда. Чем богаче начинка, тем лучше. Все дело в том, что каждый продукт несет сакральное значение: орехи символизируют здоровье, изюм – долголетие, зерно – начало новой жизни, мед – хорошие новости, мак – достаток.

Кстати, наши предки с особым вниманием относились и к обрядам, связанным с предсказанием судьбы. Главной традицией в каждой семье было поедание особенных вареников с сюрпризом. В их начинке прятали самые разные предметы – от лаврового листка до монетки. Попался вареник с вишней? К искушению. С капустой? К деньгам. Кольцо говорило о скорой свадьбе, нитка предупреждала о дальней дороге, пуговица – к обновке, перец и соль – к огорчениям.

Популярные гадания в старый Новый год

Не только гуляньем за праздничным столом занимались крестьяне. Все, от мала до велика, с особым благоговением ждали наступления темноты, чтобы заняться гаданиями. Люди верили, что в ночь с 13 на 14 является магической, именно в этот период на землю спускаются темные и светлые силы, которые обладают знанием.

Гадание «Подставь ухо»

Если вы хотите узнать, какой год ждет впереди, то нужно просто послушать чужой разговор. Задайте про себя вопрос и прислушайтесь, что говорят люди вокруг: смеются – все будет хорошо, плачут или ругаются – значит и вас ждет нелегкая, а если пьют – держитесь подальше от соблазнов.

Гадание «Пророческая строка»

В старину девушки особенно любили гадать на книгах. Они готовили в уме вопросы, а затем называли номер страницы и строку. Ответ и служил пророчеством.

Гадание «Зеленый росток»

Чтобы узнать, кто первой выйдет замуж, незамужние девушки выбирали себе по луковице и ставили корешком в воду. У кого раньше пускался росток, та и выйдет первой замуж.

Гадание «Незнакомец»

Чтобы узнать имя суженного, незамужние девушки не редко сразу после полуночи выбегали из дому искать первого встречного мужского пола. Существовало поверье: какое имя назовет незнакомец, такое и будет носить будущий муж.

Это Вам будет интересно:

Гадание «Мешок с сюрпризом»

В доме заранее готовился мешок с самыми разными мелкими предметами – камешками, крупой, платочками. Туда же пряталась корка хлеба, кольцо и крючок. Не глядя внутрь, нужно было достать из мешка первую попавшуюся вещь. Если девушка вытягивала хлебец – жить ей в богатстве, крючок – ждать неприятностей или тяжелой судьбы, а колечко – к счастливому браку. опубликовано

Сегодня по народному календарю славян Васильев день. Название его произошло от имени святителя Василия Великого (330-379).

Накануне Васильева дня в было принято ходить по домам с пожеланиями благополучия и поздравлениями, при этом совершали древние обряды обсевания или посевания.

Хозяйки в этот день пекли печенье по форме напоминающие домашнюю скотину или птицу. У многих на столе стояли блюда из свинины.

Утром каждый член семьи старался встать раньше других и пойти к колодцу, роднику или реке, набрать воды и умыться ей. Считалось, что кто это сделает, тот весь год будет здоровым и бодрым. Белорусы для новогоднего умывания в воду клали серебряные, медные или золотые монетки.

Православный календарь:

  • день святителя Василия Великого;
  • Обрезание Господне.

Именины сегодня празднуют:

  • Василий;
  • Григорий;
  • Петр;
  • Федот;
  • Феодосий;
  • Эмилия.

14 января: традиции, обычаи, суеверия

14 января – первый день нового года по старому календарю. Этот день отмечали на Руси с особым размахом. Встречать новый год принято было в гостях у старшего в роде. К нему вечером 13 января приходили родственники и до утра не расходились.

Святитель Василий считается покровителям свиней, а также хранителем садов от червей. Поэтому 14 января крестьяне ещё называли свиным праздником . На каждом столе стояло ритуальное блюдо – «кесаретский поросенок». Названо блюдо в честь Святого Василия, архиепископа Кесарии Каппадокийской, которого в народе прозвали Кесаретским.

Полугодовалого поросёнка зажаривали целиком, несмотря на его размеры. Блюдо символизировало полноту и достаток крестьянского дома. Обряд съедания поросёнка, кутьи и других ритуальных блюд являлся магическим действием, направленным на вызывания урожая, плодовитости скота, благополучия и изобилия в хозяйстве.

Прежде чем сесть за стол, зажигали свечу перед иконой и молились Святому Василию. На стол в форме креста насыпали семена разных зерен. Семена покрывали скатертью и садились ужинать. Первым подавали борщ, а после него свинину. Самый старший член семьи трижды поднимал блюдо с поросёнком вверх, при этом приговаривая:

«Чтобы свиночки поросились, овечки ягнились, коровушки телились».

Поросёнка было принято ломать руками. Хозяин забирал себе голову и раздавал присутствующим по старшинству куски мяса. Одного из маленьких детей садили под стол, чтобы хрюкал.

В Васильев день односельчане могли зайти в любую хату, где на столе стоял поросёнок и отведать его. За это они давали денег хозяину, кто сколько сможет. Утром 15 января деньги относили в церковь. Считалось большим грехом не пожертвовать служителям церкви денег или свинины.

Было принято гадать по ветру о том, какое будет лето:

  • северный – холодное;
  • западный – ненастное;
  • восточный – засушливое;
  • южный – теплое.

Обряды на Васильев день

В этот день совершали четыре обряда:

  • колядование;
  • засевание зерен;
  • варение каши;
  • гадания.

Обряд «Колядование»

Жители сел и деревень ходили вечером под окнами, собирали свиные ноги и пироги, приговаривая при этом:

«Свинку да боровка выдай для Васильева вечерка».

Подходя к окнам, толпа кричала:

«Кишку да ножки в верхнее окошко».

В каждом доме ждали колядовщиков, готовили для них угощение, которое выносили после того, как были спеты колядки. Колядовщики благодарили хозяев дома:

Если же толпу ничем не угостили, то могли пропеть и такое:

На Васильев день пели овсень (авсень, баусень, таусень, усень) – один из трех типов величально-поздравительных песен (два других – колядка, виноградье) магического характера. Исполнялись такие песни во время колядования. Назвали этот тип песен по восклицанию «Овсень!», которое повторяет после каждой строки. Считается, что это слово связано со словами «сеять», «сев». Овсени исполняли вместе с колядками – песнями, имеющими припев «Коляда!» В овсеневых песнях желали изобилия и благополучия семье и дому.

Обряд «Засевание зерен»

В Васильев день рано утром дети ходили по домам, и говорили:

Обсыпали зерном со словами:


Детей обязательно чем-то одаривали, зерна собирали и хранили до весны. По количеству собранных зерен определяли, какие хлеба дадут больший, а какие меньший урожай. При посеве яровых их смешивали с другими зернами и семенами. Иногда посевальными зернами кормили кур и по тому, как они клюют, определяли буде ли год плодородным.

Обряд «Варение каши»

Кашу варили ещё до рассвета. Ровно в два часа ночи старшая из женщин приносила из амбара крупы, а старший мужчина – воду из колодца или речки. Вода и крупа стояли на столе, пока не истопится печь. Трогать их было нельзя, т.к. считалось дурным знаком.

Когда кашу нужно было перемешать, все члены семьи садились за стол. Старшая женщина размешивала кашу, приговаривая:

Хозяйка с поклоном возвращала кашу в печь, а домочадцы вставали из-за стола. Когда каша была готова, её вынимали из печи со словами:

«Милости просим к нам в дом со своим добром».

Было принято гадать по каше. Внимательно осматривали горшок. Если он треснул или содержимое из него вылезло, то быть беде. Снимали пенку и рассматривали получившееся блюдо. Полный чугунок вкусно приготовленной еды сулил хозяевам дома добро, счастье и урожай. Если же каше мелкая или сосуд неполный, то будет несчастье.

14 января: приметы и поверья

  1. На Васильев день деньги занимать нельзя, иначе весь год в долгах будешь.
  2. 14 января нужно порадовать себя обновкой, тогда весь год будешь в обновках ходить.
  3. Ругаться и злословить нельзя, ведь как встретишь Новый год, так его и проведешь.
  4. Желание, загаданное в ночь с 13 на 14 января, обязательно сбудется.
  5. Если в этот день идет дождь, то на Пасху будет снег.
  6. Гололёд на дорогах – к урожаю.
  7. Растущая луна – к полноводью весной.
  8. Если утром снег шел, то зима снежной будет, а весна – поздней.
  9. Снегопад – к теплому лету.
  10. Оттепель в этот день предвещает холодную погоду летом.
  11. Звездная ночь – к богатому урожаю ягод.
  12. Чтобы фруктовые деревья хорошо плодоносили, утром с них снег стряхивали.
  13. Вьюга и метель – к хорошему урожаю орехов.

Видео: Васильев день (14 января)

Дополнительный в середине января праздник Старого Нового Года возник в результате перехода со старого летоисчисления - на новое, которое сдвинуло календарь на 13 дней. Иностранцы не понимают смысл этого, но граждане СНГ не могут обойтись без него. Народ радуется дополнительному празднику, отмечают наравне с 1 января.

Народные существующие приметы на Старый Новый Год 2019:

  • Первым после праздника должен зайти мужчина или мальчик для удачи и благополучия;
  • Женщина готовит ужин. Она должна быть дома. В меню - гречневая каша и пироги;
  • Родившиеся 14 января 2019 должны носить яшмовый камень для удачи и богатства;
  • Утром нужно стряхнуть снег с плодовых деревьев, для хорошего урожая.

Старый Новый Год считался Васильевым днем: именно 14 января, умер архиепископ Кесарии Каппадокийской Святой Василий, прозванный Великим.

Святой родился в семье, где было десять детей, шестеро из них (включая Святого Василия) были причислены к лику святых. Он вел праведную, богоугодную жизнь, прославился благодаря пророческим и целительским способностям, написанным трудам на богословские темы.

Холодный праздник - щедрый урожай

Погодные народные приметы в день Святого Василия тщательно соблюдались. Присказки пошли со времен язычества. С приходом христианства, многие отказались от былых верований, однако наблюдательность не утратили. Обращая внимание на мелочи, в праздник, можно узнать, каким окажется следующий год.

  • Ночью наблюдается ясное небо и яркие звезды - оставшаяся зима окажется холодной, а лето - жарким. Урожай будет хорошим;
  • Метель с утра - щедрый урожай орехов;
  • На деревьях поутру замерз иней - будет много меда;
  • На день Святого Василия произойдет снегопад - жди дождливый июль;
  • Сухая и холодная погода - грибов будет мало;
  • Высоко взойдет солнце - год будет счастливым, а урожай - щедрым.

В 2019 г. в селах соблюдаются обычаи предков в праздник Святого Василия. Народные суеверия не воспринимаются христианскими канонами, однако от них многое зависит. Они дарят надежду на щедрый урожай и легкую жизнь или предупреждают о суровых временах.

В городах в старину народные суеверия мало кому были понятны, однако были люди, чтившие память предков, возделывающих землю и выращивавших свое хозяйство. А какой успешный купец откажется от действенного прогноза цен на хлеб? А ребята-подростки отправлялись «посевать», надеясь получить щедрое угощение. Хозяева впускали «посевающих» домой, ведь в противном случае счастье и удача могли покинуть жилище.

Счастье - в дом

В праздник важно знать погодные народные приметы для Старого Нового Года 2019, сулящие удачу и счастье в новом году. Старожилы утверждают, что запретным в день Святого Василия является:

За 7 дней до наступления Старого Нового Года нельзя было одевать новые вещи. Новая Вещь должна присутствовать на Вас именно в праздник. Так как дата наступления следующего года отличается от оригинальной на тринадцать дней, то логичнее было бы приобрести две обновки: на Новый Год и на Старый Новый Год.

  • Тогда Вас будет ожидать удача и богатство;
  • На любой праздник принято произносить тосты и поздравления. При этом, нельзя делать их с частицей «не», чтобы не спугнуть удачу и исполнение желания;
  • Нельзя встречать праздник только в женской компании. Это сулит несчастья;
  • Нельзя делать блюда на праздничный стол, в состав которых входит подводное животное, которое пятится назад, чтобы избежать былых проблем;
  • Нельзя убирать и делать что-либо по дому, ведь так можно «вынести» удачу из дома.

Сегодня девушки гадают на зеркалах, свечах и остальных предметах. Люди верят, что загаданное желание в Старый Новый Год –обязательно сбудется. Вы можете попробовать счастья, гадая на таро или обратиться с молитвой к Святому Василию, чтобы он помог обрести желаемое.

Народные приметы имеют значение в том случае, если в них верят. Не зацикливайтесь на негативном значении суеверия, верьте в лучшее, и все у Вас будет обстоять наилучшим образом в 2019 г. Теперь не каждая семья отмечает день Святого Василия, однако, согласно статистическим данным исследований, какие производились авторитетными центрами, большинство украинцев, белорусов и россиян до сих пор продолжают почитать Старый Новый Год.

В ночь с 13 на 14 января наступает Старый Новый год – уникальный праздник, возникший после изменения летоисчисления. Празднование его началось в 1918 году, когда вместо Юлианского календаря был введен Григорианский.

Старый Новый год - это редкий исторический феномен, дополнительный праздник, который получился в результате смены летоисчисления. Из-за данного расхождения календарей мы отмечаем два «Новых года» - по старому и новому стилю.

Несмотря на то, что Старый Новый год не является официальным праздником, многие любят и чтят этот день. Для многих верующих людей именно Старый Новый год является более ярким праздником, чем обычный Новый год, поскольку пышные застолья разрешены исключительно после окончания .

Как отмечают Старый Новый год ^

Этот праздник называют еще «богатый» или щедрый Васильев вечер. Почему щедрый? Полагалось в этот вечер щедро накрыть стол и угостить всех, кто войдет в дом. Испокон веков традиционно в дни Старого Нового года также отмечали день Маланки (13 января) и день Святого Василия (14 января). Эти праздники всегда сопровождались народными гуляниями, переодеваниями и гаданиями.

Старый Новый год: обычаи

Щедрый вечер 13 января очень похож на Святвечер перед Рождеством. Старый Новый год празднуют, накрывая богатый стол, однако блюда здесь уже не постные, а : колбасы, мясо, сало, пироги, вареники, блины и многое другое.

Что должно быть на столе

14 января отмечают сразу два праздника Старый Новый Год или Щедрый вечер, и день Василия Великого. Василий Великий был покровителем свинопасов и, чтобы почтить святого, в давние времена запекали свиную голову. Ее ставили посередине праздничного стола. Гости также должны прийти в дом не с пустыми руками, а принести с собой любое блюдо из свинины. И сегодня в подарок хозяевам, на удачу, принято дарить маленьких игрушечных поросят.

Начиная с середины ХХ века, главным блюдом Щедрого вечера был молочный поросенок в собственном соку. Это связано с тем, что именно свинья символизирует богатство в грядущем году. Приготовленный поросенок на Старый Новый Год символизировал хороший урожай, плодородную землю и огромный успех в разведении скота в последующем году.

Также на стол ставили петуха или зайца. Кроме мясных блюд, в качестве угощений пекли пироги с творогом либо вареньем. Согласно народным поверьям, чем богаче будет праздничный стол, тем более щедрым и успешным в денежном достатке придет наступающий год.

  • За праздничным ужином должна собраться вся семья, попросить друг у друга прощения и пожелать счастья и достатка в новом году.
  • Хозяйка всегда готовила кутью (или кутю). К пшенице, рису или злакам добавляли различные заправки – соленые: мясо, сало, овощи или сладкие: мед, мак, фрукты, изюм и многое другое.

Особое место на праздничном столе занимали вареники. Их делали с различными начинками. Также многие хозяйки устраивали импровизированное гадание для гостей: в зависимости от того, с какой начинкой попадется вареник, то и непременно произойдет с человеком в следующем году:

  • Если попадался изюм, значит гостя ждет соблазн,
  • Зерно – богатство,
  • Вишня – удача,
  • Лавровый лист – успехи в работе,
  • Красный перец – грусть,
  • Мясо – благополучие,
  • Мед – здоровье,
  • Сыр – выигрыш.

Что нельзя делать в День Святого Василия

  • За неделю до Старого Нового года нельзя было наряжаться в новую одежду, это можно было сделать лишь в сам праздник.
  • В этот день нельзя говорить поздравления с отрицательной частицей «не» — это может спугнуть желание и удачу.
  • Также нельзя встречать этот праздник исключительно в женской компании — так можно навлечь несчастливый год.
  • На праздничном столе не должно быть раков и других существ, которые пятятся назад, поскольку можно в Новый год перенести былые проблемы.
  • Также в этот день строго запрещено убирать, потому что можно вынести удачу и счастье из дома.

Щедрование ^

Вечером 13 января щедруют — для проведения такого обряда понадобится зерно, ведь оно символизирует богатство, хороший урожай и крепкое здоровье. Главное при щедровании — от чистого сердца желать людям счастья, добра, здоровья и удачи в наступающем году.

Для того чтобы добрые пожелания звучали более празднично и весело, их принято произносить в виде коротких стихов и песен, которые называются Щедровками. В Щедрый вечер принято навещать своих близких друзей, родственников и соседей. Это считалось укреплением отношений и счастливой жизни с близкими людьми в мире и согласии.

  • Среди главных обрядов на Старый Новый год нельзя не отметить вождение козы Маланки.
  • С вечера и до самой ночи компании щедровальников ходили по домам, пели обрядовые песни-щедривки, танцевали и шутили. Компанию сопровождала коза Маланка, в которую чаще всего переодевались молодые парни.
  • Утром 14 января палят «дидухов» – заранее подготовленные снопы, которые на Щедрый вечер стояли в доме на красном углу.
  • Одним лишь сжиганием соломы этот обряд на Старый Новый год не заканчивался: чтобы очиститься от всех бед и неприятностей, набранных за прошлый год, люди прыгали через костер.

Посевание ^

Утром 14 января принято засевать. Согласно этому ритуалу на Старый Новый год мальчики и молодые парни наполняют свои рукавицы зерном и засевают сначала в своем доме, затем в домах крестных родителей, родственников и соседей.

Посевальщики должны были не только зайти в дом и рассыпать зерно, но при помощи специальных стихотворений и песен пожелать хозяевам щедрого урожая, богатства и здоровья. Считается, что если посевальщик плохо справляется с пожеланиями, его можно выгнать веником, так как такие люди забирают в доме удачу и благополучие.

Как правильно посевать

  • Заранее приготовить зерно — чем оно разнообразнее, тем лучше. Чаще всего использовали пшеницу, рожь и ячмень.
  • Нельзя посевать голыми руками, по традиции посевальщики обязательно должны быть в теплых рукавицах.
  • Посевальщик входит в дом с двумя мешками: один для зерна, второй — для угощений.
  • Посевальщики должны весело и искренне поздравлять хозяев короткими песенками: «Сею, вею, посеваю …»
  • Чем раньше придет первый посевальщик, тем больше счастья и удачи принесет он в дом.
  • Посевать ходят только дети и молодые ребята, так как их помыслы более чистые, а пожелания чаще исполняются. Девушку пускать в дом новогодним утром считалось дурной приметой.
  • Зерно, которое рассыпали посевальщики нельзя убирать до заката, чтобы не вымести из дома богатство и здоровье. Потом его собирают и хранят до следующего года. Весной в селах его смешивают с зерном, что будут использовать для посева.
  • Мало кто знает, что посевальщикам ни в коем случае нельзя давать денег, чтобы не сидеть потом весь год без финансов. За их щедрые пожелания нужно благодарить сладостями и угощениями.
  • Полученное за посевание вознаграждение положено оставлять себе не полностью, а отдать некоторую его часть в церковь.

Народные приметы и поверья ^

Как и любой другой народный праздник, старый Новый год окружен множеством примет и поверий. А если вспомнить, что он припадает как раз на середину Святок, то становится понятным, почему эта дата считается одной из лучших для гаданий и всякого рода предсказаний будущего.

  • Важной приметой после наступления Старого Нового Года считается приметить, кто первым зайдет в дом. В народе говорят, что 14 января первым переступить порог дома должен обязательно мужчина — это подарит семье благополучие и успех во всех начинаниях наступившего года.
  • Для привлечения богатого урожая принято утром 14 января стряхивать снег с кустарников и деревьев. Если зима выдалась не снежной — не беда, можно просто потрусить ветки.
  • Пчеловоды примечали: если поутру на старый Новый год лежит замерзший иней на ветках, то можно быть уверенным, что в наступившем году будет очень вкусный мёд.
  • Ни в коем случае нельзя на Старый Новый Год заниматься уборкой в доме и выносить мусор, потому как вместе с мусором можно «вынести» из дому успех и даже здоровье.
  • На Васильев день часто варили гречневую кашу и наблюдали: если она получилась вкусной и рассыпчатой — год будет счастливым и блюдо съедают без остатка. Когда же каша пригорела, вышла жидкой или “сбежала” — это знак несчастий и бед. Неудачное блюдо выбрасывают и даже не скармливают животным или птицам.
  • На Василия в доме должен быть хороший денежный запас. А вот в долг в этот день не дают, чтобы свой достаток не отдать.
  • Считалось, если в ночь ветер будет дуть с юга, то будущий год будет благополучным и теплым, если же с запада — ждать надо изобилия молока, а также рыбы, ну а если с востока, то в году будет хороший урожай фруктов.
  • О ночи народ говорил: «Васильева ночь звездна — к урожаю ягод». Чтобы в целом урожай точно удался, утром трясли ветки плодовых деревьев.
  • До вечера 13 января следует убрать из дома праздничную елку и раздать все долги, чтобы не быть должным весь год.

Гадания на старый новый год: как привлечь суженого ^

Ночь с 13 на 14 января является волшебной и магической, поэтому неотъемлемой частью празднования были гадания. В самый разгар святок, на восьмой день празднуется Святой Василий. В народе об этом дне говорили: «Загадает девица красная под Василья на Старый Новый год - все сбудется, а что сбудется - не минуется!»

Как узнать свое будущее и суженого? Гадания на любовь на старый новый год (Святки) – это особая пора. Считается, что именно в это время (в ночь с 13 на 14 января) можно получить наиболее точные и подробные прогнозы о своем будущем. Для создания таинственной, магической атмосферы девушки собирались в темной комнате, которую освещали при помощи свеч и гадали, используя святочные атрибуты для гаданий под Старый Новый год Щедрый вечер 13 января.

Гадание на кольце, хлебе и крючке

Три предмета - крючок, кольцо и хлеб - кладут в миску с кусками белого хлеба, углем, камнями и прочими небольшими вещами. Миску накрывают полотенцем, затем девушки по очереди вытягивают из миски первую вещь, что попала в руку (каждый раз перед следующей девицей вещь возвращается в миску):

  • Если попал кусочек хлеба – богатым будет муженек,
  • Вытянула колечко - красавец достанется,
  • Ключ - не к добру: бедняк или убогий.

Старинное гадание на палочках

Взять три палочки – красную, белую, синюю – положить в коробку.

  • В первый раз можно увидеть, насколько богат будет будущий муж. Красная палочка означает богача, белая – середняка, синяя – бедняка.
  • Во второй раз можно посмотреть внешность: красная – красавец, белая – симпатичный, синяя – непривлекательный.

Гадание 13 января по собакам

В комнату, где в одиночестве сидит гадальщица, впускают собаку. По поведению собаки судят о судьбе девушки:

  • Если пес подбежит сразу к ней - девушка будет счастлива в браке,
  • Станет сперва пол нюхать – сердитым и суровым будет муж, а супружеская жизнь не заладится,
  • Если песик станет сразу ласкаться, вилять хвостом – муженек попадется ласковый.

Гадание по яблокам (на женихов)

Это очень интересное гадание на святки: надо взять столько яблок, сколько у вас потенциальных женихов, и на каждом снизу нацарапать его инициалы:

  • Потом гадающая должна выйти в темную комнату вместе с яблоками и, медленно откусывая по кусочку от каждого, определить на вкус самое сладкое.
  • Одноименный претендент на руку и сердце и станет женихом!

Гадание со сжиганием нити (на замужество)

Заключается в том, что девушки отрезают нити одинаковой длины и поджигают их.

  • У кого вперед догорит нитка, та первая выйдет замуж.
  • Если нитка потухла сразу, и сгорело меньше половины, то замуж не выйдешь.

Гадание по гребенке и мылу (на суженого)

Перед тем как вы будете ложиться спать, положите у своего изголовья расческу и мыло. На ночь не причесывайтесь и не умывайтесь.

  • Скажите заветные слова: «суженый-ряженый, умой, причеши меня».
  • Эти слова необходимо произнести три раза.
  • Во сне вы должны увидеть своего суженого. Считается, что, проснувшись утром, вы окажетесь умытой и причесанной.

Гадание по головному убору (на «вторую половину»)

Возьмите головной убор, кусок хлеба и кусок дерева – и положите все три вещи в пустой чистый горшок. Потом, закрыв или завязав глаза, подойдите к горшку и возьмите первое, что попадется:

  • Если это головной убор – выйдете замуж (женитесь),
  • Хлеб – останетесь незамужней (холостым),
  • Кусок дерева – будете тяжело болеть.

Гадание по полотенцу (на суженого)

Повесьте на ночь полотенце за окно, приговаривая при этом: «суженый, ряженый, приди ко мне и вытрись».

  • Если утром полотенце окажется мокрым, то скоро вы найдете свою «половинку».
  • Сухое полотенце свидетельствует о том, что все останется по-старому, без изменений.

Гадание по башмачку

Традиционное гадание, при котором девки кидали на дорогу любой предмет обуви:

  • Носок башмака, упавшего на землю, показывал, в какую сторону девица выйдет замуж.
  • Если башмак поворачивался носком к дому - не видать деве венца в этом году.

Гадание на разговорах

Девушки ходили по селу, где слышен был разговор, подходили к избе и прислушивались - о чем говорят, то и исполнится:

  • Если в доме смеялись, то можно было полагать, что муж будет настоящим весельчаком;
  • Если в жилище выпивали много спиртного, то можно было опасаться, что будущий избранник будет пьяницей;
  • Если ссорились между собой, то принято было считать, что муж будет очень сердитым и строгим.

Старинное гадание по книгам

Для этого девушки выбирали книгу с различными произведениями, либо поэзию и отдавали эту книгу в руки подруге или сестре, чтобы та открыла книгу и прочитала вслух ответ на загаданный вопрос.

  • Девушке нужно было загадать волнующий её вопрос, на который можно было бы получить развернутый ответ.
  • Затем необходимо было назвать произвольно выбранный номер страницы и порядковый номер строки, в которой будет содержаться ответ на интересующий вопрос.

Гадание на луковицах

  • Девушки должны собраться в компанию, выбрать в подвале по одной луковице, «посадить» их в чашку с водой корешками вниз и ждать.
  • Чья луковица быстрее прорастет, та девушка первая выйдет замуж.

Сватание

Среди древних обычаев на Старый Новый год стоит выделить и сватание.

  • Только 13 января те молодые парни, которые ранее получили от любимой девушки «гарбуза», могли повторить попытку и снова послать в дом девушки сватов.
  • Свататься на Маланку можно и впервые, ведь считается, что если согласиться на брак в Щедрый вечер, то и жизнь молодой пары будет щедрой и радостной.