Украшение комнаты ко дню святого валентина. Как украсить дом, комнату, зал, праздничный стол, блюда на День святого Валентина: идеи, советы, фото

Закуски с манящим запахом, потрескивающие угли мангала, дым от шашлыков – иногда пикник лучше трапезы в дорогом ресторане. Но как разнообразить меню для пикника, если простые сосиски, обжаренные на костре, наскучили? В первую очередь, еда на природе должна насыщать аппетит. Ее должно быть удобно есть и перевозить, чем меньше посуды потратится, тем лучше. А вот универсальные рецепты.

Объявления связанные с запросом

Холодные закуски

Холодные закуски легки в приготовлении, поэтому и пользуются большим спросом во время сезона пикников. Разница в сложности рецептов позволяет готовить на природе на день рождения для большой компании, а также для себя, если вы выбрались в ближайший парк. Рассмотрим наиболее частые идеи для приготовления еды вне дома.

Сочетания первых попавшихся под руку фруктов не гарантирует вам приятный вкус готового блюда. Эти обладают хорошими вкусовыми качествами и позволят привлечь детей к кулинарии. Для приготовления понадобятся два вида винограда, клубника и маленькие зефирки. Нанизывайте фрукты, чередуя цвета на свое усмотрение, а с обоих концов добавьте маршмеллоу.

Такая закуска идеально подойдет для любителей мяса. Но к ее приготовлению подготовьтесь еще дома: натрите сыр и очищенные вареные яйца, мелко натолките орехи и раздавите зубчики чеснока. Перемешайте все продукты с майонезом для получения начинки мини-рулетов. На ветчину, разрезанную ломтиками, выложите по чайной ложке начинки. Сверните кусочки мяса и обвяжите их зеленым луком. Для надежности можно заколоть каждый рулетик зубочисткой, как .

Такие канапе подойдут для людей, придерживающихся вегетарианской диеты. Нужно насадить кубик брынзы на шпажку, а за ним – дольку черри, шампиньон и кусок болгарского перца. Для большей яркости можно использовать по два вида томатов и перца: желтый и красный.

Этот рецепт идеально подойдет, если у вас осталась лишняя поджаренная на грили курица. Разрежьте питы на две половинки, полые внутри.

Подготовьте овощи: подойдут любые, но традиционно используют свежий огурец, болгарский перец и листья салата. Все это необходимо нарезать: огурцы – кружочками, перец – соломкой, а салат мелко нашинкуйте.

Смешайте овощи и курицу, осторожно выложите в питу. Можете приготовить соус из несладкого йогурта, карри, поваренной соли и дробленого перца. Нужно лишь соединить все продукты и замешать до однородного состояния.

Для этого рецепта нужны колбаски салями, оливки, сладкий перец (советуют заранее поджарить его на костре) и артишоки в маринаде. Приготовления канапе по-итальянски отличается простотой. Достаточно поочередно нанизать на палочки перец, тонкий кусочек колбасы, маслину и артишок.

Бутерброды с сельдью

Бутерброды с мягким творожным сыром легко приготовить как дома, так и на природе. Нужны: 10-12 ломтиков черного хлеба, одна сельдь слабого соления, 150 граммов творожного сыра, а также зелень и соль на вкус. Еще дома разрежьте рыбу (удалите голову, хвост, плавники и внутренние органы), промойте зелень.

Заранее смешайте творожный сыр и укроп, посолите или добавьте немного молотого перца. Затем выложите по чайной ложке смеси на кусочки хлеба, а сверху – по кусочку сельди. Украсьте блюдо луком и проткните каждый бутерброд шпажкой для его большей сохранности.

Закуски с лавашом

Когда вы на пикнике летом, а шашлык уже поджаривается на углях, время почти останавливается. Чтобы разнообразить ожидание, сделайте одну их легких, но сытных закусок на основе всеми любимого лаваша. Существует целая коллекция рецептов подходящих для отдыха вне города блюд. Специально для вас мы подготовили 7 лучших.

Наполнение для лаваша создайте заранее, привезти на пикник в контейнере. Для этого просто измельчите 200 граммов сыра сулугуни, смешайте его с топленым маслом и зеленью. Можно добавить немного молотого перца.

Уже на пикнике размажьте смесь по лавашу, заверните его конвертом или рулетом. После смазывания маслом такую закуску можно запечь на огне до появления тонкой корочки.

Порубите яйцо как можно мельче, а огурцы мелко натрите. Чем соленее огурцы, тем пикантнее будет вкус готового рулета. Лист смажьте плотным слоем майонеза и дайте ему пропитаться. Намажьте лаваш паштетом, не забыв про сухие края. Обсыпьте паштет куриным яйцом, а после выложите на него маринованные огурцы. Осторожно прикройте лаваш (удобнее всего сделать конвертик) и разрежьте его на порции.

Для приготовления теплой закуски нужны: лист армянского лаваша, 75 грамм сливочного сыра или плавленого сырка, 300 грамм форели слабого соления, огурец и немного зелени для улучшения вкусовых качеств. С огурца нужно срезать кожицу и сделать из него тонкие полосочки. На лаваш нужно намазать мягкий сыр, сверху уложите форель и огурец. Присыпьте зеленью или специями по желанию, а потом отправьте для запекания на огонь.

Используйте тонкий лаваш, специи и растительное масло. Размешайте в маленькой емкости соль, провансальские травы и масло. Залейте этим раствором нарезанный на треугольники лаваш. Хорошо перемешайте его, чтобы каждый кусочек пропитался жидкостью.

Положите чипсы на сетку в один слой, подсушивайте на огне около 6 минут. Если же чипсов больше нормы, раскладывайте на гриль все сразу. Но не забывайте их помешивать.

Лаваш нравится людям любых возрастов, а простота этого блюда делает его одним из популярнейших решений для посиделок на природе. Малые ресурсы позволяют делать сосиски в лаваше и для компаний на на 20 — 40 человек.

Оторвите кусок от полотна лаваша и заверните в него сосиску, обсыпьте рулетик приправами и смело выпекайте на костре. Подавать сосиски лучше с соусом, успехом пользуются кетчуп, горчичный соус и майонез.

Перемешайте творожный сыр, давленный чеснок и зелень. На лаваше разложите начинку и круги помидоров. Заверните блюдо конвертом. Прожаривайте в сетке на углях с обеих сторон. Не забывайте переворачивать почаще, чтобы сыр не перестал быть твердым, а основа из не пригорела.

Блюда на гриле

Время вне цивилизации и весной, и летом быстро пробуждает аппетит. Поэтому не думайте, что одних шашлыков для перекуса на природе вам хватит. Если осталось мясо от шашлыка или желание готовить на углях все еще не пропало, эти рецепты для вас.

Чтобы приготовить шампиньоны на огне, выбирайте большие и раскрывшиеся грибы. Поджаривайте их сразу или замаринуйте. Для маринада нужно залить шампиньоны лимонным соком, посыпать солью и перцем, оставить мариноваться в прохладе на 5 часов.

На природе замаринованные шампиньоны проколите палочками и обжарьте на углях. После термической обработки внешний вид блюда будет неудовлетворительным. Да и шампиньоны с фото могут посеять сомнения в собственной съедобности. Но не стоит бояться, что что-то пошло не так: на вкусовых свойствах темная корочка никак не сказывается.

В первую очередь, приготовьте соус. Смешайте 1,5 стакана сока ананаса, 1,5 столовой ложки крахмала, соевый соус, немного поваренной соли и сахар. Помешивайте соус до того, как крахмал растворится. Доведите соус до кипения. Все компоненты самого кебаба надо подготовить заранее.

Разрежьте ананас, перец и лук, а бекон – ровными полосками. Возьмите и остатки маринованной курицы. Для одного шампура берите 4 кусочка курицы, 3 ананаса и по 2 кусочка остальных продуктов. Курица с беконом должна идти в последнюю очередь. Запекайте кебабы, когда размажете по ним масло. Подавать их нужно под соусом.

Обработайте четыре початка кукурузы любым видом масла для лучшей прожарки. Часто переворачивайте початки и держите их на гриле 15-20 минут. Или до образования характерной корочки. Готовую кукурузу смажьте растительным маслом, размельченными травами (укропом, базиликом) и солью.

Размешайте измельченный чеснок и специи. Лучше использовать красный и черный молотый перец, кумин, имбирь и кориандр, а также 2 чайные ложки куркумы. Затем разрежьте цветную капусту на одинаковые вертикальные стейки шириной в 20 миллиметров. Смажьте их маслом перед обжаркой. Прожаривать стейк из цветной капусты нужно от 5 до 8 минут с каждой стороны.

К измельченному чесноку добавьте красный перец, орегано и кумин, хорошо размешайте. Насадите морепродукты на шпажки из дерева (но не забудьте замочить их в воде на полчаса). Обработайте креветки маслом и прожарьте 3 минуты с каждой стороны. Размешайте сметану, мелкую петрушку, соль, лимонный сок и цедру. Заполните заранее испеченные или купленные тортильи красной и обыкновенной капустой, двумя соусами и обжаренными креветками.

Существует обширный список технологий приготовления шашлыка на природе. Некоторые банальны, а другие подойдут и для праздников. Ведь приятно посидеть с шашлыком на природе на день рождения. Но все способы приготовления заканчиваются одним и тем же: прожаркой мяса на шампурах. Поэтому важно уделить внимание первичной обработке мяса: мариновке.

Для свинины

При изготовлении маринада для одного килограмма свиного мяса понадобятся: стакан красного вина, 2 маленькие ложки кориандра, корица и соль на ваше усмотрение. Теплый алкоголь замешайте со специями, слейте в емкость с мясом и дайте ему пропитаться маринадом в прохладном месте 4-5 часов. Не беда, если не все мясо погружено в маринад, но в таком случае придется его помешивать;

Для курицы

Маринад для курицы весом в 1 килограмм состоит из 500 миллилитров светлого некрепкого пива, 1 большой ложки соли, 2-3 зубчиков чеснока и мелких семян тмина. Залейте пиво, не забудьте добавить порезанный чеснок и семена, разделать курицу и опустить в маринад. Укрытую крышкой посуду оставьте в теплом месте на 2 часа.

Лимон, 1 чайная ложка черного перца, 3 большие ложки горчицы, розмарин и 1 стакан белого вина нужны для создания маринада на 1,5 килограмма баранины. Все продукты нужно тщательно перемешать и залить маринадом куски мяса. Мариноваться баранина должна не менее 6 часов, так как мясо это жесткое и плохо поддается воздействию раствора.

Чтобы приготовить «детский шашлычок», нарежьте 1 килограмм свиного мяса на равномерные кусочки, посолите, поперчите и добавьте полукольца лука. Послойно выложите смесь в посуду, заливая кефиром. Положите мариноваться на 5-8 часов. Рецепт имеет такое название, потому что во время мариновки не применяется ни уксус, ни алкоголь. Такой шашлык абсолютно безвреден для детского пищеварения;

Если вы соскучились по пикникам зимой, решение есть. И это – шашлык в банке. Подготовленное мясо наденьте на палочки и слегка обжарьте. На дно трехлитровой банки (заранее проверьте ее на предмет трещин) положите толченый чеснок, налейте до 8 капель жидкого дыма. Установите шпажки вертикально, в банку влезет не более 6. Закройте банку двойным слоем фольги и установите ее на противень в духовке. Запекать такой шашлык нужно не менее часа. При открытии духовой печи будьте осторожны: из-за перепада температур банка рискует лопнуть. Мясо, приготовленное таким способом, получается мягким и ароматным.

Как вы видите, чтобы устроить посиделки с костром или мангалом на природе, не нужно много ресурсов и средств. Зато пикник подарит вам невероятные воспоминания на много месяцев вперед.

Я родилась в начале ноября и всегда завидовала тем, у кого день рождения летом. Да, многие друзья и одноклассники разъезжаются по бабушкам и морям, зато с теми, кто ещё не уехал или остался на лето в городе, можно устроить замечательный летний день рождения – с пикником, активными играми, с беготней по траве, со свежими фруктами и овощами на ласковом солнце.

Всё это замечательно звучит, но любой пикник в парке или загородный праздник на даче требует продуманной подготовки. Я постаралась составить подробное руководство и написала, как обычно делаю сама. Непременно оставляйте комментарии и делитесь своими находками, советами и вариантами.

Как устроить день рождения в парке или на природе.

1. Выбрать место

Провести день рождения в оживленном парке поближе к центру города (чтобы все смогли туда легко добраться) или уехать за город , собрав друзей на праздник в проверенном и тихом месте? Всё зависит возможностей вашего передвижения (на метро, электричке, автобусе или на автомобиле), возраста приглашенных детей и того, хотите ли вы покоя или готовы праздновать в оживленном месте.

Ближе к центру есть Сад Эрмитаж, Парк имени Горького, Сокольники, Коломенское, Измайловский парк и другие. Необязательно выезжать за МКАД, в каждом округе можно также найти достаточно большой лесопарк , куда ездит метро и при этом есть возможность занять спокойное место.

2. Выбрать время

Лучше всего выезд на природу по случаю праздника планировать на выходные дни . Хотя часто все приглашенные – с маленькими детьми и могут приехать в будний, когда народу везде поменьше, но лучше ориентироваться на выходной.

С погодой угадать очень трудно. Метеослужбы могут дать точный прогноз на три дня вперед, не дальше, а прогноз на месяц – дело приблизительное. Проверяйте каждый день изменения в прогнозе, и если видите, что долгое время на ваш выходной выпадают затяжные дожди, гроза или ураганный ветер – постарайтесь перенести праздник на другой день. Что делать – если всё-таки пошел дождь? Об этом я расскажу дальше.

3. Что есть и пить

Готовая ресторанная еда с доставкой или овощи-фрукты из дома – вариантов того, чем угощать друзей и близких на пикнике, очень много:

- Можно договориться с местным кафе в парке о небольшом фуршете на траве и заказать заранее определенное количество еды к празднику
Можно заказать еду с доставкой домой и отвезти её на пикник или попросить курьера приехать на ближайшую от парка станцию метро и перехватить. Что заказывать – вы знаете лучше. Нужно исходить из вашего бюджета, вкусов, количества человек и среднего возраста приглашенных детей. Для детей и взрослых может быть разное меню, но будьте готовы к тому, что малыши захотят попробовать взрослые блюда

- Можно приготовить еду дома. Обычно, я так и делаю. Закупаю овощи, фрукты, заранее их мою и режу, укладывая в пластиковые контейнеры. Нарезаю сыр и другие продукты, которые лучше заворачивать в фольгу. Готовлю отдельно заправки для салатов или соусы для овощных палочек. Покупаю нарезанный хлеб и всё, что не требует приготовления на огне и в духовке. Конечно, если вы планируете зависнуть на природе на 4-6 часов, лучше позаботиться о главном блюде, потому что на свежем воздухе все точно проголодаются. Кто-то жарит шашлыки, кто-то привозит с собой пироги с сыром, кто-то варит плов

4. Как украшать

Поляну для пикника украшать – отдельное удовольствие. Приглашайте декоратора с готовыми решениями и «реквизитом» или придумывайте всё сами. Вот несколько идей, которые мне нравятся:

- Длинные, разноцветные атласные ленты , развешанные на низких ветках дерева. Они очень красиво «летают» на ветру, получаются замечательные фотографии
Пышные и легкие шары из разноцветной рисовой бумаги . Как их делать, можно посмотреть вот тут

- Куски разноцветной ткани , в беспорядке развешанные на ветках и разложенные на траве
Если праздник намечается в вечернее время, можно взять несколько гирлянд, которые работают не от сети, а от батареек . Лампочки создадут неповторимую атмосферу волшебства и уюта
Крупные деревянные буквы «С днем рождения» или с датой рождения малыша, можно заказать или взять в аренду
Странная, но интересная идея украсить пикник на природе свежими цветами

- Очень красивый и требующий пристального внимания вариант – свечи . Вдали от детей, пледов, деревьев и всего, что может случайно загореться
Можно заранее сложить журавликов, самолетики или цветы в технике оригами или предложить сделать это гостям, развешивая фигурки по ходу праздника
- Бумажные фонарики, воздушные шары и другие легкие, недорогие штуки, которые можно развесить на ветках

5. Во что играть

Тащите в парк все активные игры – мячи, бадминтон, фрисби, прыгалки и другие спортивные игры, в которые не поиграешь дома.

Подойдут все игры для компании – «море волнуется раз», картошка, вышибалы, «тише едешь дальше будешь», догонялки и их вариации.

В жаркий день можно надуть маленький бассейн , взять игрушки для песка и воды, водные пистолеты. В этом случае нужно быть готовым к мокрым с головы до ног детям.

Лучше, чтобы игрушек типа мячиков, машинок, зверюшек, мыльных пузырей – было много. Попросите друзей с детьми привезти часть игрушек, остальное берите сами. Тогда не придется разнимать дерущихся трехлеток и искать занятие тем, кому не хватило игрушек.

Брать лучше яркие и достаточно крупные игрушки , чтобы они не потерялись в траве.

Дорогие и любимые игрушки оставьте дома. Обидно будет, если они испачкаются в земле, потеряются или сломаются от развеселившейся детской компании.

Недавно мы публиковали несколько классных статей про то, во что можно играть на природе и на даче.

А ещё вам точно понравятся игры и занятия для всей семьи в статье «105 идей того, как сделать это лето незабываемым».

6. Что делать, если идет дождь

Варианта три – или бежать в метро (по машинам), или прятаться в ближайшем месте (веранда кафе, беседка), или оставаться на пикнике. И неважно, что говорил прогноз. Дождь может начаться почти всегда. Чтобы остаться на поляне и переждать короткую грозу, лучше заранее прихватить с собой по списку:

- широкий тент (непромокаемый навес, который растягивается на стойках или ветках)
- несколько детских палаток (от легкого грибного дождика они точно спасут)
- зонты
- детям – непромокаемые дождевики и резиновые сапоги (в прошлом году мы с сыном пережили сильнейший короткий ливень на пикнике у друзей, но дети бегали под дождем и кайфовали, а когда он закончился, могли продолжить игры)

7. Комары

Собираясь на природу (особенно, в густой тени или возле воды) подготовьтесь к встрече комарами. Их отгонит дым от костра, специальные горящие спиральки, брызгалки и кремы. Лучше иметь про запас средство для взрослых и отдельно – гипоаллергенное для малышей.

8. Солнце

Старайтесь выбирать поляну, где есть и тень, и солнце. Если день жаркий, лучше все игры перенести в тень, чтобы дети не перегрелись. В этом случае может пригодиться навес из легкой ткани. На всякий случай возьмите защиту от солнца для детей с высоким значением (от 50-ти единиц), чтобы носики и плечи не обгорели. Не забывайте про панамы, банданы, кепки и шляпы.

Ещё несколько советов:

Берите побольше одноразовой посуды и пластиковых стаканчиков

Позаботьтесь о том, чтобы питьевой воды хватило всем, особенно в жаркий день

Запаситесь влажными салфетками и бумажными полотенцами

Возьмите автомобильную аптечку или соберите её сами (cтерильные бинты и салфетки, пластырь разных размеров, обеззараживающее средство, антигистаминное от острой аллергии, средство от ожогов и т.п.)

Попросите друзей брать свои коврики и пледы для того, чтобы на них сидеть. Так не придется тащить целый мешок на себе

Лучше брать туристические коврики или специальные подстилки для пикников с непромокаемой прокладкой, чтобы не бояться прохлады от земле или влаги после дождя

Попросите кого-то из друзей на машине помочь вам

Возьмите несколько герметичных зип-пакетов (чтобы спрятать электронику, ключи и кошельки от дождя, песка и земли)

Детям лучше взять кофты потеплее , особенно если собираетесь праздновать до вечера

Вечером можно зажечь бенгальские огни или запустить в небо фонарики

А как вы обычно устраиваете день рождения на природе? Может быть, есть идеи, о которых я не написала? Поделитесь опытом.

Написала: Мария Рожкова
Нарисовала: Ляля Буланова

Каждому родителю хочется, чтобы день рождения ребенку запомнился надолго и был самым ярким и веселым. Для проведения праздника в летнее время можно выбрать место на открытом воздухе. Организация детского дня рождения на природе задача не самая простая, но зато творческая и интересная. Родителям нужно подготовить программу развлечений, позаботиться о подарках, меню и некоторых других не менее важных вопросах.

Преимущества

Празднование детского дня рождения на природе имеет целую гору преимуществ по сравнению с традиционными посиделками дома либо в кафе или ресторане. Рассмотрим основные:

Экономия бюджета. Заказ дополнительной развлекательной программы на детский день рождения в кафе обойдется не дешево, да и само мероприятие вряд ли будет из разряда «эконом».
Вы не рискуете разбить дорогую посуду в кафе или повредить мебель и предметы интерьера во время активных игр детей.
Свежий воздух. Если местом проведения будет выбран живописный уголок вдали от города, то мероприятие не только пройдет весело, но и с пользой для здоровья.
Активные игры. На природе больше места для подвижных игр и конкурсов, дети не будут скованы стенами квартиры. Каждый ребенок желает вдоволь побегать, а где это еще сделать, как не на природе?
Аппетит. Не нужно будет уговаривать детей покушать, ведь на природе аппетит отменный, а меню, состоящее из блюд, приготовленных на костре, особенно придется по вкусу детям. Вряд ли найдется ребенок, который откажется от жаренного на костре мини-зефира (маршмеллоу) или вкусных бутербродов.

Недостатки

Никто не застрахован от капризов природы: может внезапно разыграться гроза или налететь порыв ветра. В этом случае должен быть запасной план на случай форс-мажорных обстоятельств. День рождения в любом случае должен состояться.

Безопасное место для праздника подразумевает:

Отсутствие битого стекла, гвоздей, ям.
Отсутствие опасных предметов (пакеты, консервные банки, мусор).
Если планируется готовить еду на костре – необходимо соблюдать дополнительную осторожность. Готовить еду должны только взрослые. Если допускается участие детей в приготовлении блюд, то этот процесс обязательно контролируется родителями.

Организационные вопросы

Если вы взвесили все «за» и «против» и приняли положительное решение, помните, что проведение детского дня рождения на лоне природы потребует от вас несколько больших усилий, чем, скажем, домашнее празднование. Однако результат, без сомнения, того стоит! Необходимо позаботиться о ряде вопросов заранее:

Выбор места проведения праздника на природе.
Доставка гостей на праздник и последующий развоз их по домам.
Покупка продуктов и напитков.
Разработка меню и приготовление праздничных угощений.
Веселые и при этом безопасные игры и конкурсы.
Развлечения для родителей ребятни.
Подарки для участников конкурсов и многие другие вопросы.

Чтобы праздник прошел идеально, все организационные вопросы лучше продумать заранее.

Остановимся на некоторых подробнее.

Выбор места для детского праздника

К этому пункту списка следует отнестись очень внимательно. Можно выбрать из нескольких вариантов:

Сквер или парк в городской черте

Преимуществом такого выбора является удобное расположение. Ваши гости смогут самостоятельно добраться до места празднования и также спокойно разъехаться по домам по окончании мероприятия. Недостаток же здесь всего один: хорошее место в черте города с большой долей вероятности может быть занято. Особенно в погожий солнечный денек. В городских парках, как правило, всегда многолюдно.

Живописный уголок или беседка за городом

За пределами городской черты воздух чище и людей меньше – это неоспоримый плюс. Заранее обсудите с кем-то из родителей доставку детей на день рождения и их последующий развоз по домам. Скорее всего, вам потребуется несколько машин, чтобы привести всех гостей и продукты.

Желательно, чтобы в компании присутствовало двое–трое взрослых. Ведь контролировать этот маленький неугомонный муравейник нужно каждую минуту. Всех детей держите в поле зрения, чтобы никто не потерялся и не поранился. Если народу много – не стесняйтесь периодически пересчитывать ребятню.

Недостаток у такого варианта проведения дня рождения такой же, как и в предыдущем случае – в выходной день беседка или поляна за городом может оказаться занятой. Выход: кому-то нужно отправиться на место заранее и все подготовить.

Дачный участок или загородный дом

Огромным преимуществом дачного отдыха являются «родные» стены, а также наличие воды и удобств. Вы знаете, что у вас и где лежит, и можете заранее убрать опасные предметы в недоступное для детей место. День рождения пройдет без неприятных сюрпризов. Подумайте заранее, как доставить гостей.

Дикое место, поляна или берег водоема далеко от черты города

Такие места хранят массу опасностей: муравейники, битое стекло, ядовитые травы, пни и другие. Лучше не выбирать такие места для праздника с маленькими детьми.

На природе дети находят множество увлекательных занятий.

Туристическая база отдыха

Потребуется бронирование беседки или домика, что увеличит затраты на проведение праздника. Но зато день рождения пройдет в чистом, красивом и полностью оборудованном для отдыха месте. Можно приехать заранее и украсить площадку.

Разработка меню

Блюда должны быть простыми и не требующими приготовления или разогрева. Подойдут нарезки овощей и фруктов, бутерброды-канапе. На основное блюдо можно приготовить шашлык. Лучше сделать общий стол и порционную нарезку, чем попытаться усадить ребят и провести банкет по всем правилам с использованием вилок, ложек и ножей. Не следует брать с собой скоропортящиеся продукты. В день рождения должно быть много сладостей: пирожные, торты, конфеты и печенье.

Посуду лучше купить одноразовую (в магазинах очень большой ассортимент красочных тарелок, стаканов). Дополнительно возьмите яркую скатерть с веселым рисунком. Красок столу добавят также разноцветные шпажки причудливых форм и яркие соломинки для напитков.

Если в месте, которое вы выбрали для того, чтобы отпраздновать день рождения, нет стола и лавочек – привезите раскладную мебель из дома. Как вариант - возьмите с собой несколько покрывал для посиделок на траве.

Игры и конкурсы

Если вы решили устроить детский праздник на природе, то нужно сделать упор на организацию игр и конкурсов или спортивных соревнований.

Устроить тематические задания, например, «Поиск сокровищ». Предложить ребятам в день рождения побыть пиратами. Взрослому нужно заранее побывать на месте торжества и закопать клад (коробку с конфетами). Потребуется нарисовать карту или несколько частей карты и организовать конкурсы. Перед получением нового фрагмента карты участники должны выполнить задание. День рождения должен запомниться, для этого подготовьте каждому ребенку предмет одежды или аксессуар по тематике праздника на природе (шапку пирата, подзорную трубу, кинжал-игрушку, брошь в виде краба) и раздайте в начале праздника. После окончания дня пускай каждый ребенок заберет эту вещь с собой.

Главное преимущество - возможность свободно играть в подвижные игры.

Можно также устроить день рождения по теме «Поляна феи» или «Джунгли».

Варианты игр на природе:

«Попади шишкой в дерево». Каждому участнику дается 3 попытки попасть по дереву с расстояния 10 шагов ребенка.
«Лапта». Построить фигуру из веток, а детям предложить ее сбить палкой.
«Лесной рыболов». Предложить детям выловить импровизированной удочкой себе приз. Удочку сделать из ветки и нитки, к концу привязать пакет с безопасной мелочью (шишки, мячик). Дети должны раскачивать пакет и сбивать себе подарок, который стоит недалеко на расстоянии немного большем, чем длина палки.
«Забери предмет». Назначается волк – один из детей. Ему дается задача охранять предметы (кастрюли, стаканы, бутылки, полотенца). Очерчивается домик волка – круг диаметром 2-3 метра. Волк становится в «домик». По команде другие дети пытаются забрать его вещи, а волк ловит их. Есть условие: волк может ловить только тех воришек, у которых в руках пусто. Следующим волком становится пойманный ребенок.
«Догонялки». Игра в обычные догонялки, только с одним нюансом: между ног нужно зажать пустую бутылку из пластика.
«Эстафета». Дети делятся на 2 команды и выстраиваются в ряд. Предлагается первому участнику взять предмет (шишку, палку), оббежать ближнее дерево и вернуться, передав предмет следующему участнику.
«Турнир на бревне». Найти широкое бревно и надуть длинные шарики. Нужно устоять на ногах и попытаться сбить соперника шариком.

Подарки

День рождения – это веселый праздник и все должны получить приятные впечатления. После проведения конкурсов у каждого участника должен остаться подарок – маленький сувенир. Это могут быть небольшие мягкие игрушки, пазлы, свистки, брелоки, шарики, ручки и другие приятные мелочи. Важно не обделить вниманием каждого ребенка и даже у проигравшего во всех конкурсах должен остаться утешительный приз.

Фото на память

День рождения должен запомниться надолго, поэтому фотографируйте детей во время конкурсов и игр. Чем больше у вас будет фотографий, тем больше интересных моментов останется в памяти. Интересными будут фотографии, на которых ребята будут раскрашены друг другом или родителями. Для таких экспериментов можно использовать только безвредные краски (пальчиковые). На природе получаются особенно красочные фото.

Если вы не уверены в своих силах организатора, то организовать праздник на природе может специально приглашенный аниматор, который предусмотрит и игры, и соревнования, и украшения, и подарки.