Чем полезна клубника для беременных женщин. В каком виде можно беременным клубнику? Из чего состоит клубника и какую пользу приносит

Яйца настолько широко используются в кулинарных рецептах, что ни одна хозяйка не будет спокойна, если в холодильнике нет этого продукта.

Во время беременности яйца точно также добавляются в выпечку, салаты, из них делают яичницу или омлет для будущей матери.

Полезен ли этот продукт для женщин, ждущих ребенка, или понятие о пользе яиц являются только стереотипами?

Общие сведения

В старину в России яйца не считались полноценной пищей, их давали только малышам и болезненным людям, и даже не добавляли в тесто.

Но уже в двадцатом веке популярность этого продукта резко возросла из-за проникновения в русские города пищевых традиций западных стран.

Позже, когда стали доступны современные методы исследований, ученые выяснили не только химический состав желтка и белка, но и влияние их на организм человека.

Оказалось, что во время варки или иной термической обработки яйца , большинство витаминов погибает, а белок превращается в плотный, плохо усвояемый сгусток.

В сыром, свежем курином яйце содержится более семидесяти процентов воды, по двенадцать процентов белков и жира, а также по одному проценту углеводов и минеральных веществ.

Витамины, кальций, фосфор и другие минеральные вещества органично сочетаются друг с другом, причем только микроэлементов насчитывается около сорока.

Лецитин и холин, йод и другие элементы в большом количестве присутствуют в свежем яйце.

Яйца чрезвычайно питательны : десяток вполне может заменить около килограмма говядины. Питательность яиц зависит от их высокой калорийности.

Скорлупа, покрывающая и защищающая содержимое, способна пропускать воздух. Через микроскопические поры вместе с воздухом в питательную среду могут попасть бактерии.

Бытует мнение, что клубнику из-за ее высоких аллергических свойств категорически запрещено употреблять во время беременности. Конечно, если беременная женщина равнодушно относится к этой ягоде, то и отказаться от нее не составит труда. А что делать тем, кто просто обожает ее?

Польза

дополнительно Как показывает практика, небольшое количество сезонной клубники (100-200 г в день) при беременности совершенно безопасно. К тому же эта ароматная ягода несет в себе много пользы для будущей мамы и малыша.

• Клубника богата , которое бесценно в профилактике развития железодефицитной анемии.
• Высокое содержание витамина С обеспечивает легкое усваивание железа, укрепляет иммунитет и сосуды.
• Благодаря большому содержанию клетчатки и пектиновых веществ клубника способна нормализовать перистальтику кишечника и стимулировать пищеварение, а это отлично помогает справляться с такой неприятностью, как .
• В ней есть и , необходимая для правильного развития нервной системы ребёнка.
• Клубника улучшает работу сердца, полезна при , и в целом оказывает благотворное воздействие на сердечно-сосудистую систему материнского организма.
• Фосфор , содержащийся в рекордных количествах в плодах клубники, необходим для развития костной системы малыша, а также нужен будущей маме для того, чтобы не потерять красоту волос, ногтей и зубов.
• Антоцианы , мощные природные антиоксиданты, входящие в ее состав, предотвращают образование тромбов в сосудах.
• Легкий мочегонный эффект, которым обладает клубника, помогает тканям вывести излишки жидкости из организма и избежать .
• Наличие в ее составе йода компенсирует его повседневный недостаток в нашем пищевом рационе.
• Ее рекомендуют включать в питание больных , поскольку она способна снижать уровень сахара в крови.
• Калорийность клубники составляет всего около 37 ккал на 100 г, что делает ее поистине диетическим продуктом.

Возможные противопоказания и вред

И все же вводить в свой рацион клубнику во время беременности стоит предельно осторожно. И вот почему:

Во-первых , клубника действительно обладает высокой степенью аллергенности, а поэтому риск развития достаточно большой, причем такая реакция может даже возникнуть впервые во время беременности.

Во-вторых , по мнению некоторых медиков, клубника может спровоцировать развитие диатеза у будущей крохи. Особенно это актуально для тех, в чьей семье есть родственники-аллергики.

В-третьих , щавелевая кислота, содержащаяся в клубнике, легко взаимодействует с кальцием, то есть она практически вытягивает его из костей и таким образом вызывает их разрушение. Поэтому, чтобы без вреда полакомиться клубничкой, лучше ее есть с продуктами, содержащими кальций (

В нашей статье попробуем разобраться, можно ли беременным есть клубнику и как это повлияет на здоровье будущего ребенка. Многие женщины просто не могут удержаться от сладкой ягодки и живут всю зиму и весну в ожидании клубнички. Давайте взвесим все «за» и «против» ее съедения.

Чем полезна клубника для беременных?

Клубника для беременных полезна в первую очередь огромным количеством антиоксидантов, среди фруктов, в которых они содержатся в большом количестве, клубника занимает почетное четвертое место. Антиоксиданты, защищая организм от свободных радикалов, помогут беременной справиться с болезнями.

В клубнике содержится калий, железо, фосфор и фолиевая кислота, которую настоятельно рекомендуют принимать врачи, особенно в . Так зачем же тратиться на витамины в таблетках, если можно полакомиться таким вкусным десертом. Говоря о полезных компонентах, которые содержатся в клубнике, нельзя не рассказать о содержании в ней витамина С, который укрепляет сосуды, укрепляет надпочечные железы и предотвращает появление гематом. Доказано, что в восьми небольших клубничках содержится больше витамина С, чем в одном среднем апельсине.

Небольшие порции клубники, которая обладает мочегонным действием, поможет избавиться от отечности. Для будущих мамочек, страдающих повышенным артериальным давлением, рекомендовано употреблять клубнику с целью его снижения.

Также многие не знают о чудодейственных свойствах клубники сжигать накопившийся жир, этот процесс происходит благодаря содержащимся в ней антоцианинам. А флавониды, которые входят в состав клубники, наделяют ее противораковыми свойствами. Это растительное вещество не дает развиваться раковым клеткам.

Употребление клубники в больших порциях поможет оправиться от дисбактериоза, ведь она способствует нормализации микрофлоры кишечника, а также освободиться от тяжелых металлов, токсинов и других вредных веществ.

В достоинствах клубники стоит упомянуть о ее чудесных косметических свойствах. Применение ее в виде масок и пилингов поможет избавиться от многих проблем кожи, ногтей и волос.

Почему беременным нельзя клубнику?

Описав многочисленные достоинства ягоды, все же выясним, в каких случаях и почему беременным нельзя клубнику. Эта ягода является одним из самых высокоаллергенных продуктов, таких как мед и орехи. Употребление красных ягод может негативно сказаться на беременной женщине, у которой могут появиться высыпания и зуд, так и на ребенке – провоцируя диатез. Если у женщины наблюдается склонность к аллергии, то для нее употребление клубники запрещено. Способность клубники усиливать гипертонус матки может спровоцировать или выкидыш. Из недостатков клубники также можно назвать повышенное содержание щавелевой кислоты, которая угнетает содержание кальция в организме беременной женщины. Нейтрализовать действие щавелевой кислоты можно, кушая клубнику с молочными продуктами – сметаной, сливками, творогом.

Клубнику при беременности есть можно!

Приведем некоторые рекомендации, которые помогут избежать проблем, связанных с употреблением клубники во время беременности. Главное – отсутствие склонности к аллергиям, если это исключено, то: предварительно тщательно промыть ягоды, счистить верхний слой, содержащий косточки (его можно использовать для кожи пилинга кожи лица) и не употреблять утром натощак. При этом следить за реакцией организма и в случае появления аллергии ограничить или отказаться от ее употребления в пищу.

Красные плоды способны стимулировать в организме выработку «гормона радости». Поэтому любят ароматную ягоду без исключения все. Но вот не вредна ли клубника при беременности, это предстоит выяснить.

Польза клубники

Сама по себе ягода – настоящий кладезь витаминов и полезных элементов. Клубника, как и другие плоды, помогает наладить иммунную систему и привести в норму работу многих органов. Когда речь идет об обычном состоянии женщины, об ограничениях упоминают в редких случаях.

Можно ли беременным клубнику? От того, что женщина вынашивает ребенка, действие вкусной и ароматной ягоды на организм не меняется. Поэтому можно смело перечислять полезные свойства клубники для беременных.

Чем полезна клубника для беременных:

1. ягода достаточно насыщена различными полезными компонентами, необходимыми для поддержания нормального обмена веществ. Это помогает устранить авитаминоз;
2. пектины и клетчатка нормализуют метаболизм, заставляя правильно работать кишечник;
3. помогает ягода вывести лишнюю жидкость из организма.

Состав плода благотворно влияет на кроветворение и нормализацию гемоглобина. Большая заслуга в этом фолиевой кислоты. Она же действует успокоительно и на нервную систему, а также помогает урегулировать артериальное давление.

Еще польза клубники при беременности заключается в том, что ягода способствует хорошему аппетиту и крепкому сну. Это, в свою очередь, дает возможность справляться с депрессиями и избегать стрессовых ситуаций, что немаловажно при вынашивании малыша.

Вред ягоды для беременной

Вкусовые пристрастия женщины во время беременности слегка трансформируются. В «интересном положении» аппетитную ягоду хочется еще больше. Хотя есть клубнику во время беременности нужно с долей осторожности, так как в ряде случаев могут быть негативные последствия.

Противопоказано есть клубнику при беременности, если она проходит на фоне таких заболеваний, как пиелонефрит, цистит, а также при проблемах с ЖКТ.

Главная причина, из-за которой не стоит увлекаться вкусным плодом, - стимуляция мышечных сокращений. В обычной ситуации это хорошо, во время беременности спровоцирует тонус матки и преждевременные роды.

Почему беременным нельзя клубнику:

• для женщин противопоказанием является 3 триместр, когда щавелевая кислота наносит существенный вред плоду;
• оксалаты спровоцируют обострение мочекаменной болезни, если беременная ею страдает. Они же приведут к разрушению зубов;
• ягода – сильный аллерген. Если у женщины имеется предрасположенность к реакциям подобного характера, ей следует отказаться на период беременности от вкусного деликатеса;
• щавелевая кислота, входящая в состав, налаживает перистальтику кишечника и, в то же время, является связующим элементом для кальция. Поэтому плод может недополучить необходимый строительный материал для развития костной системы.

Даже если женщина ранее не страдала аллергиями, нет гарантии, что во время беременности организм адекватно отреагирует на плод. В дальнейшем аллергия проявляется у родившегося младенца. Поэтому клубнику беременным женщинам лучше есть с осторожностью и в малых дозах.

Как упоминалось выше, клубника во время беременности поддерживает у женщины хорошее настроение. Но это при условии, если она возьмет во внимание противопоказания и будет предельно острожной. Чтобы сгладить негатив, следует учесть ряд рекомендаций.

Чтобы избежать образования оксалатов в организме, ягоду лучше есть вместе с молочными продуктами – сливками, сметаной, йогуртом, творогом. Они дадут щавелевой кислоте необходимое количество кальция. И тогда он не будет забираться из организма.

Как правильно беременной есть клубнику:

• не стоит есть плоды с грядки – их необходимо предварительно вымыть под проточной водой;
• рекомендуется очищать ягоды от семян, расположенных на верхнем слое. Они вызывают раздражение слизистой желудка;
• не рекомендуется беременным кушать клубнику натощак, помня о ее слабительных свойствах.

Не следует игнорировать главное правило – все хорошо, что в меру. Небольшое количество ягод в сутки вреда не принесут, зато насытят организм витаминами и микроэлементами.

Можно ли беременным замороженную клубнику? От того, что ягода подверглась заморозке, ее полезные свойства не ухудшаются. Зато в зимний период замороженная клубника при беременности станет источником полезных компонентов, которых будет не хватать женщине и ее будущему малышу.

Можно ли беременным клубничное варенье? Увлекаться сладостями не стоит, так как при готовке варенья используется большое количество сахара. От покупного продукта тем более следует отказаться, так как в магазинные варенья и джемы входят консерванты. А вот протертые ягоды с небольшим количеством тростникового сахара – то, что нужно.

Вводя в рацион питания беременной клубнику, учитываются польза и вред ягоды. Если очень хочется полакомиться ароматным десертом, не стоит от него отказываться, если нет противопоказаний. Но и увлекаться клубникой не желательно, чтобы не навредить малышу.

Народные приметы и суеверия гласят о том, что если очень сильно хочется клубники во время беременности, то следует ожидать рождение девочки. Но жизненный опыт опровергает рациональность такого суждения. Клубника при беременности - «болезнь» очень многих будущих мам, независимо от того, кто живет в животике.

Клубника при беременности: польза и вред

Наверное, организм испытывает повышенную потребность в клубничке из-за дефицита определенных питательных веществ, которыми богата эта ароматная ягода. Тем не менее, общеизвестным фактом является то, что она очень аллергена, а потому несет потенциальную опасность для беременной женщины и плода. Так ли серьезен риск или медики, все же преувеличивают? И можно ли есть клубнику при беременности? Это волнующие вопросы, которые возникают даже у женщин, вынашивающих беременность в зимний период.

Вряд ли кто-то может усомниться в том, что эта ягода не только необычайно вкусна, но и крайне полезна. А вот о вероятном вреде соблазнительной ягодки задумывается далеко не каждый. Будущая мама непременно должна знать, что ожидать при употреблении и особенно злоупотреблении таким продуктом в период вынашивания малыша.

Польза клубники при беременности

Диетологи и врачи рекомендуют обязательно насытить свой организм клубникой, когда наступает сезон ее созревания. Ведь, во-первых, больше всего пользы несет в себе именно ягода в свежем виде. Во-вторых, сезон ее плодородия быстротечен и в среднем составляет около трех недель. В-третьих, по насыщенности и разнообразию питательных веществ она превосходит множество других плодов, доступных нам в разные периоды и даже на протяжении всего года.

Употребление клубники способно оказать положительное воздействие на организм, в том числе (а иногда - и особенно) на организм будущей матери:

• улучшает перистальтику кишечника, облегчая его опорожнение и предотвращая образование запоров;
• снижает повышенное артериальное давление;
• выводит лишнюю жидкость из организма, профилактируя отеки при беременности;
• способна устранять приступы тошноты при токсикозе;
• повышает аппетит;
• налаживает обмен веществ;
• поддерживает уровень сахара в крови;
• оказывает антиоксидантное (противовоспалительное, омолаживающее) воздействие на организм;
• замедляет старение клеток мозга, улучшает память;
• способствует улучшению зрения;
• укрепляет и защищает кровеносные сосуды, поддерживает работу сердца;
• служит профилактикой анемии и почечных заболеваний;
• укрепляет иммунитет;
• обладает противоопухолевым свойством;
• улучшает настроение и благотворно влияет на работу нервной системы.

А еще клубника оказывает осветляющее действие на кожу: при возникновении пигментных пятен при беременности можно протирать кожу лица срезом свежей ягоды.

Все эти полезные свойства ягоды обусловлены ее богатым составом. Диетологи превозносят ее за рекордное содержание в ней витамина С: 100-граммовая порция даже превышает суточную потребность организма в этом витамине.

Содержатся в ней витамины группы В, в том числе и необходимая для роста и развития плода фолиевая кислота, витамины А, Е, Н, РР, а также клетчатка, органические кислоты, антиоксиданты, флавоноиды. Не обделена клубника и минеральными веществами: есть в ней железо, фосфор, кальций, калий, магний, медь, сера, йод, фтор, бром, марганец, цинк, селен, бор, ванадий, никель, молибден, кобальт - жизненно необходимые в период вынашивания ребенка.

Вдобавок ко всему, калорийность ее совсем невысока: в 100 граммах ягоды в среднем содержится всего 30 ккал, что актуально для склонных к набору лишнего веса будущих мам.

Вред клубники при беременности

Возможно, многие при прочтении этих строк радуются и торжествуют: теперь-то точно можно есть клубнику при беременности в свое удовольствие! Но есть у этой медали и обратная сторона. Как и любой другой продукт, этот тоже имеет свои недостатки и может быть небезопасным для здоровья, в особенности, когда речь идет о будущей маме и ее малыше.

Клубника при беременности может нести в себе потенциальную опасность:

• является очень высокоаллергенным продуктом;
• активизирует мышечную активность, в том числе и маточную, что способно привести к угрозе прерывания беременности;
• оказывает раздражающее действие на слизистую оболочку желудка;
• способствует выведению кальция из организма (это «вина» содержащейся в ягоде щавелевой кислоты);
• может вызывать диарею.

Можно ли беременным есть клубнику

В действительности с клубникой при беременности не все так просто. С одной стороны, почти каждый гинеколог скажет своей подопечной, что если она реагирует на употребление этой ягоды нормально, никаких негативных последствий и реакций со стороны своего организма не ощущает, то отказываться от лакомства однозначно не следует. Ведь если организм требует, значит, нуждается в этом. Тем более что польза такого продукта для будущих мам велика! С другой стороны, рекомендации и советы о том, каким должно быть питание при беременности, сводятся к заключению, что в этот период лучше отказаться от употребления красной ягоды во избежание вероятных рисков.

Но самая главная проблема как раз в том и состоит, что очень многие женщины испытывают непреодолимую тягу к этой ягоде, не один форум пестрит обсуждениями о том, как сильно хочется клубники при беременности! И в связи с этим будущие мамочки задаются вопросом, можно ли есть много клубники при беременности.

Какой бы сильной ни была тяга к этой ягоде, а ее следует все же обуздать, уверенны медики. Злоупотреблять ничем нельзя, и клубника не является исключением, особенно с учетом вероятных последствий. Если у Вас нет никаких противопоказаний, организм нормально переносит клубничные трапезы и ощущает в них потребность, то можно и даже нужно позволить себе немного ягод. Но при этом следует взять во внимание рекомендации, которые дают специалисты:

• употребляйте клубнику при беременности только в сезон ее естественного созревания;
• тщательно промывайте ягоды перед употреблением;
• не ешьте их натощак;
• желательно очищать клубнику от верхнего слоя, содержащего семена ягоды во избежание раздражения слизистых оболочек желудка;
• снизить «агрессивность» клубники (в частности, содержащейся в ней щавелевой кислоты) поможет молочный продукт в сочетании с ягодой. Это может быть сметана, йогурт, молоко, творог;
• не следует употреблять такой продукт при беременности в больших количествах.

Клубника при беременности: отзывы

С учетом всех предостережений употребление клубники при беременности кажется не таким уж и безобидным. Но отзывы многих будущих мам нередко опровергают все медицинские доводы и аргументы. На практике очень многие из них не просто лакомятся клубникой в период вынашивания малыша, но поедают ее буквально килограммами ежедневно. При этом женщины заверяют, что никакого дискомфорта не ощущают, и что их детишки в будущем не страдали аллергическими реакциями, как об этом говорится во многих источниках.

Тем не менее, есть отзывы и «пострадавших» от клубничных удовольствий. Даже если до беременности Вы хорошо переносили клубнику и не имели никаких проблем в связи с ее употреблением, то с наступлением беременности все может измениться, ведь реакции в организме теперь протекают по-другому. А потому лучше начать с небольших порций, и если есть сила воли - на них и остановиться.

Клубника при беременности: противопоказания

Итак, ответ на вопрос, можно ли есть клубнику во время беременности, прост: если Вы переносите ее хорошо, то, безусловно, можно и нужно, но лучше ограничиться небольшим количеством. А чтобы не жалеть о своих гастрономических слабостях и не раскаиваться в клубничном обжорстве, необходимо знать, в каких случаях клубника при беременности противопоказана:

• при повышенной кислотности желудка;
• при язвах желудка и/или двенадцатиперстной кишки;
• при гастрите;
• при аппендиците;
• при почечных или печеночных коликах;
• при обострении болезней суставов.

Кроме того, женщинам, склонным к аллергическим проявлениям, лучше найти альтернативу этой ягоде: существует реальная опасность того, что малыш унаследует предрасположенность к аллергиям и будет страдать от диатеза. Да и самой маме лишняя нагрузка сейчас абсолютно ни к чему.

Специально для - Лариса Незабудкина