Как есть айву в сыром виде беременным. Способ приготовления айвы для беременных

Полезные свойства айвы известны много веков. Ещё Авиценна в своих трудах писал о целебных качествах фрукта и рекомендовал его употребление для облегчения состояния при нарушениях в работе сердца, органов пищеварения и других болезнях.

Действительно, свежая айва по содержанию биологически активных веществ занимает одно из первых мест среди всех семечковых культур. В ней много пектинов и таких органических кислот, как яблочная, лимонная, тартроновая, значительное количество каротина и аскорбиновой кислоты, витаминов РР, Е, В1, В2, В6, таких микроэлементов, как железо, медь, калий, магний, фосфор, марганец, никель, бор. Специфическая терпкость и вяжущий вкус айвы обусловлены дубильными веществами, катехином и эпикатехином.

Такой богатый набор минералов, витаминов, других биологически активных соединений обуславливает пользу айвы при лечении и профилактике различных заболеваний.

Большое количество калия оказывает мочегонный эффект, а сочетание дубильных веществ и пектинов - противовоспалительное, кровоостанавливающее и закрепляющее действие.

Кроме того, пектиновые и дубильные соединения выводят из организма канцерогенные соединения и токсины, прочищают кишечник и противостоят развитию воспалительных процессов желудочно-кишечного тракта. Их наличие обуславливает мощное очистительное действие фрукта, в том числе при интоксикации тяжелыми металлами.

Калорийность айвы

Благодаря низкой калорийности айвы, составляющей всего 37-58 ккал на 100 г продукта, она рекомендуется диетологами для питания больных ожирением, а наличие витаминов группы В способствует укреплению нервной и сердечно-сосудистой систем, улучшению состояния кожи.

Айва при беременности

Очень полезно употреблять айву при беременности. Плоды являются хорошим противорвотным средством и облегчают состояние при токсикозах, их мягкое мочегонное действие препятствует возникновению отеков, а железо и медь восполняют характерный для организма беременной женщины дефицит этих микроэлементов, служат для профилактики и лечения анемии.

Сок айвы

Антисептическое, обволакивающее и мягчительное действие айвы обуславливает применение сока для полоскания горла, а также в виде примочек и припарок для обработки трещин заднего прохода, при выпадении прямой кишки.

Целебные свойства имеют и семена фрукта. В их состав входят крахмал, дубильные вещества, до 8% жирного масла, смолы и пектины, покрывающая пленка содержит около 20 % слизистых веществ. В лечебных целях используется именно слизь, которую получают, настаивая семена в теплой воде и периодически встряхивая их.

Такой настой или отвар принимают внутрь в качестве слабительного, обволакивающего, отхаркивающего средства, как кровоостанавливающее при маточных кровотечениях, а также наружно, при сухих трескающихся ранах, в том числе при трещинах в заднем проходе, ожогах, пролежнях и опрелостях, воспалениях глаз. В официальной медицине экстракт из семян айвы считается неплохим отхаркивающим средством.

С лекарственной целью применяют не только плоды и семена, но также листья растения. Свойства отваров и настоев из них нормализовать уровень сахара в крови, понижать артериальное давление, купировать приступы астмы давно и широко известны народной медицине.

В косметологии отвары листьев и веточек применяют для укрепления и восстановления волос, они обладают легким подкрашивающим эффектом, маскируют раннюю седину и придают волосам красивый оттенок. С косметологическими целями используется и сок айвы, который улучшает цвет лица, отбеливает веснушки, очищает жирную, пористую кожу.

Противопоказания айвы

Наличие большого количества дубильных веществ обусловливает ряд противопоказаний айвы. Так, фрукт нельзя употреблять при запорах, его вяжущее действие, а также наличие кожицы, покрытой войлочным опушением, ухудшает состояние гортани и голосовых связок, поэтому плоды не рекомендуется использовать в пищу людям, чья работа связана с напряжением голоса (певцам, учителям и лекторам).

Свежая айва может раздражать слизистую оболочку желудка и кишечника, а также вызывать затруднение дыхания, першение в горле, поэтому она противопоказана при плевритах. Причиной отравления могут стать и косточки айвы.

Вред в этом случае наносит высокое содержание в семенах гликозида амигдалина, который под воздействие фермента эмульсина превращается в синильную кислоту. Поэтому при всех способах приготовления фрукта косточки из него лучше удалить, изготавливая препараты из семян, нужно использовать их целиком, не сбраживая и не измельчая.

Для того, чтобы получить максимальный эффект от использования фрукта в лечебных целях, важно знать, как едят айву при тех или иных заболеваниях. Свежие плоды и сок из них употребляют при желудочных заболеваниях, сопровождаемых кровотечением и поносом, а также для лечения и профилактики анемии. Сок айвы – хороший антисептик, он очень полезен страдающим различными легочными заболеваниями, и особенно рекомендуется астматикам, поскольку обладает к тому же выраженным противоаллергическим действием.

В качестве мочегонного, противорвотного средства, при болезнях печени плоды употребляют в вареном и хорошо протертом виде.

Вкус айвы

Айва используется не только в лечебных целях, это вкусный и полезный продукт питания. Правда, в свежем виде её употребляют редко из-за кислого и вяжущего вкуса, лишь немногие сорта после длительного, 4-6 месячного хранения становятся мягче и могут быть пригодны для еды.

Большей частью фрукт подвергают тепловой обработке, поскольку вареная или печеная айва становится мягкой и сладкой.

Во многих национальных кухнях плоды используют как гарнир к мясным блюдам, из них готовят различные приправы, которые имеют, за счет эфирных масел, присутствующих в основном в кожице, особый аромат и кисловатый вкус.

Айву заготавливают в виде варенья, компотов и соков, высокое содержание пектинов позволяет делать из неё высококачественные джемы, конфитюры, желе и мармелад. Доказано кстати, что первый мармелад был приготовлен именно из этого фрукта, даже само название продукта «marmelada» по португальски означает “варенье из айвы”.

Основная задача будущей мамы — рождение крепкого, здорового ребёнка. Этому и призван служить пищевой рацион женщины каждый день. Он должен быть насыщен достаточным количеством витаминов и микроэлементов. Лучшим их источником служат овощи и фрукты. Айва — один из таких фруктов. В чём же её польза для будущей мамы? Есть ли ограничения в употреблении, противопоказания? Давайте разберёмся вместе.

Польза айвы во время беременности

В период беременности женщины пересматривают свое меню, стараясь насытить его как можно большим количеством полезных веществ. На протяжении всей беременности в меню должны присутствовать фрукты. В наше время доктора рекомендуют беременным кушать айву, как богатый источник микроэлементов и витаминов. В составе этого фрукта содержатся пектины, железо, медь. Айва способна избавить от многих болезней, уберечь от авитаминоза, улучшить самочувствие.

Наверняка все беременные знают о вреде химических лекарственных препаратов в период вынашивания ребёнка. Они могут нанести существенный вред малышу, его развитию. Поэтому к лечению всякого заболевания беременной женщины нужно подходит крайне осторожно и взвешено. Это в полной мере касается и народной медицины: не все травы, соки, растения безопасны для плода.

Лечебные свойства айвы при беременности

Что касается айвы, то доктора советуют применять зерна айвы при и ОРЗ. Отвар из них — отличный помощник при бронхитах и воспалениях, болезнях глаз и ожогах. Рекомендуют его женщинам и при маточном кровотечении.

В айве содержится достаточное количество железа, которое необходимо в период беременности для поддержки функции кроветворения.

Если сравнивать айву с другими семечковыми культурами, то она занимает позиции лидера по содержанию биологически активных веществ: в ней много и фруктозы, железа и меди, калия и фосфора, тартроновой и яблочной кислот. Поэтому беременной женщине рекомендуется употреблять этот фрукт трижды в неделю.

При беременности употребление белков, углеводов и минералов должно увеличиться. А употребление айвы даст возможность повысить дозу углеводов и витаминов без вреда для фигуры и риска набора лишнего веса.

Ещё с периода планирования беременности женщине рекомендуют употреблять (витамин В9). Она предотвращает развитие «заячьей» губы, нарушений психики, гипотрофии и других врожденных пороков развития малыша. Этого витамина в айве содержится достаточное количество. Много в ней и витамина В1, который хорошо помогает при токсикозе, нарушениях кровообращения беременной.

Айва славится высоким содержанием железа, что при беременности важно для нормального снабжения кислородом органов матери и ребёнка. Железо помогает избежать симптомов гипоксии плода в период вынашивания малыша и во время процесса родов.

В 100 граммах этого фрукта содержится 23 мг аскорбиновой кислоты (витамина С). Он всегда обладал антивирусными свойствами, был и есть защитником нашего иммунитета, что для беременных особо важно. А ещё аскорбиновая кислота способствует усвоению железа и кроветворению.

Глюкоза в составе айвы — основной источник энергии для организма, питательное вещество для развития и роста малыша.

Айва имеет легкий мочегонный эффект подобно яблокам. Поэтому она полезна беременным женщинам, имеющим отеки или склонность к их образованию.

Итак, с учётом всех полезных свойств айвы её смело можно назвать помощником здорового вынашивания плода, кладезем полезных веществ и энергии для беременной женщины.

Но это не значит, что употреблять её можно каждый день без ограничений. Этот фрукт может вызвать аллергию (правда, очень редко). Учитывая мочегонные свойства айвы, вечером её лучше не кушать во избежание утренних отёков. А 2-3 плода трижды в неделю принесут пользу каждой беременной женщине.

Специально для Елена ТОЛОЧИК

Древнегреческая мифология утверждает, что ложное яблоко было подарено богиней любви беременным женщинам: по внешнему виду оно напоминает сердце, а по запасам полезных микроэлементов и витаминов считается лучшим фруктом для будущих мам. Айва при беременности становится незаменимым перекусом. Она почти не имеет противопоказаний и помогает пережить сложности, связанные с вынашиванием ребенка.

Химический состав псевдогруши

Плод айвы напоминает гибрид яблока и груши, имеет необычную продолговатую форму, в сердцевине расположены зерна, аналогичные по форме яблочным.

Мякоть носит ярко выраженный специфический аромат, плотная, малосочная. Кожура бывает чаще желтого или лимонного цвета, с пушком. Каждая часть плода и даже листья, кора айвы отличаются целебными свойствами, которые успешно применяются в кулинарии, медицине.

По древнему поверью, дошедшему из далекой Греции, беременная женщина обязательно родит крепкого малыша с отменным здоровьем, если в ежедневное меню включит кусочек айвы. Это поверье появилось не случайно: фрукт содержит большое количество витаминов, микро- и макроэлементов.

  • На 100 г мякоти айвы приходится 43–48 килокалорий, также в ней содержится 18 % пищевых волокон, необходимых в ежедневном рационе.
  • Плод айвового дерева содержит большое количество витаминов. Это витамин A, или ретинол (18,6 %). Им также богаты морковь и абрикос. Витамина C почти 26 %, именно из-за яблочной кислоты свежую айву редко употребляют. Она обладает терпко-кислым вкусом.
  • Много макроэлементов: калий (5,8 %), магний (3,5 %) и фосфор (3 %).
  • Ложное яблоко по праву считают рекордсменом по содержанию такого микроэлемента, как железо. Его почти 16,7 %. Это больше, чем в яблоках (только 12,2 %) и синем винограде (всего 3,3 %).

Необычным свойством обладают и волокна псевдогруши. Содержание пектина в них возрастает при термической обработке, поэтому польза от приготовленного фрукта увеличится. Единственный минус – это возможная гибель некоторых витаминов.

Полезные свойства для будущих мам

Айва показана женщине в период вынашивания ребенка, когда обостряются заболевания пищеварительного тракта, появляются проблемы с кишечником, развиваются простудные заболевания, усиливается пигментация кожи.

Ложное яблоко помогает в привычных беременным ситуациях.

  • Фрукт влияет на кроветворение и повышает гемоглобин за счет высокого содержания железа. Оно улучшает рост ребенка, помогает в передаче ДНК-информации, препятствует гипоксии плода.
  • Благодаря наличию калия поддерживает водно-солевой баланс, устраняет отечность, борется с тошнотой, рвотным рефлексом, высоким давлением.
  • Справляется как с запорами, так и с диареей. Кусочек свежей айвы крепит, в то время как повидло или пюре из ложного яблока налаживает работу кишечника. Препараты на основе семян фрукта улучшают его микрофлору и устраняют диарею.
  • Псевдогруша уменьшает пигментацию, борется с чрезмерной жирностью волос. Для этого используют свежий фруктовый сок, который добавляют в кремы и гели для ополаскивания, или приобретают готовые косметические средства. Все это – благодаря ретинолу. Также витамин A отвечает за работу печени и остроту зрения.
  • Айва увеличивает плотность стенок сосудов, препятствует варикозному расширению вен, появлению венозной сетки. За это отвечает аскорбиновая кислота.
  • Айву используют как домашний антибиотик при полоскании горла – при ангине и простуде.
  • Мякоть и сок фрукта имеет ярко выраженный мочегонный эффект, их используют в лечении цистита.

Айва на разных сроках беременности

Фрукт полезен в каждом триместре, но в период развития запоров, что встречается в начале беременности и после 7 месяца, употреблять его лучше проваренным.

Свежая мякоть, очищенная от семян, эффективно справится с утренней тошнотой. Это полезно будущим мамам, страдающим от токсикоза.

Вред, ограничения и противопоказания

Несмотря на перечень полезных свойств, отсутствие аллергии на айву, фрукт все же имеет противопоказания. Особенно это касается семян и свежей мякоти.

Она негативно сказывается на связках, поэтому будущей маме, которая еще остается в строю работников, это придется учитывать. Накануне переговоров или деловой встречи от айвы лучше отказаться.

Есть и другие противопоказания:

  • Свежий фрукт приводит к воспалению стенок желудка и двенадцатиперстной кишки, хотя айвовое повидло таким свойством не обладает. Оно, наоборот, отличается обволакивающим эффектом.
  • Айва противопоказана при мочекаменной болезни, поскольку может спровоцировать движение камней.
  • Из-за токсичности нельзя употреблять свежие семена плода. Они используются в составе медицинских препаратов и разрешены только на основе рекомендаций врача.

Получить максимальную пользу от ложного яблока можно, учитывая особенности его подачи и употребления. И важно помнить: если айва – ингредиент лекарственных средств, то противопоказания к применению нужно учитывать обязательно.

Как правильно употреблять

Айву редко едят свежей. Чаще будущие мамы отдают предпочтение приготовленным на ее основе десертам. Это повидла, джемы, компоты. Иногда при их приготовлении комбинируют псевдогрушу с яблоком или сливой.

Особенности употребления, где были бы учтены и польза, и вкусовые особенности псевдогруши:

  • Пастилу лучше готовить при температуре не выше 60 градусов. Так в ней сохранится аскорбиновая кислота.
  • При желании полакомиться свежей мякотью айву режут на части, вынимают сердцевину с семенами, дольки фрукта пересыпают сахаром или поливают медом и едят.
  • Можно добавить кусочек айвы и ломтик лимона в чай – и напиток станет отличным противопростудным средством. Главное, пропадет неприятная терпкость псевдогруши.

Хранится айва в свежем виде долго: в погребах при температуре +1 градус – до весны, в холодильнике – до 3 месяцев. Но будущим мамам злоупотреблять свежим продуктом все же не стоит: высока вероятность запоров. Лучше остановиться на домашнем джеме или пастиле.

Айва известна человечеству с незапамятных времен. Впервые о ней узнали в Закавказье и Средней Азии. Издавна её называли хейвой, индогда хайвой. Айва − это волосистые грушевидные или шарообразные плоды, растущие на деревьях высотой до 4-5 метров.

В древние времена коренные жители Средиземноморья считали её символом любви и плодородия, посвящая этот фрукт богине любви Венере. В наше время, кроме легенд, известно, что айва − это очень полезный продукт, содержащий множество необходимых для человеческого организма веществ.

Виды айвы

Научная классификация айвы часто менялась в связи с развитием ботаники, поскольку этот фрукт был известен людям еще в древности. Длительное время её относили к роду Груша, как яблоко и рябину.

Позже она была выделена в отдельный род Груша Японская, который насчитывал три вида: айва обыкновенная, айва японская и айва китайская . Но в связи с тем, что между этими тремя разновидностями айвы было много существенных различий, все три вида уже в 1822 году начали считать отдельными родами.

Айва обыкновенная являет собой дерево или кустарник высотой от 1,5 до 6 метров. Её плод считается ложным яблоком лимонного цвета, реже − темно-желтого, обладающее терпким, вяжущим вкусом. Дозревают плоды айвы обыкновенной в сентябре-октябре. Хорошо подходит для консервации, особенно для приготовления варенья, мармелада.

Айва японская − это кустарник, достигающий не более 3-х метров в высоту. Плоды почти шаровидные, являющие собой желтые яблоки с коричневыми семенами. Их тоже можно употреблять в пищу, но они более жесткие, чем плоды айвы обыкновенной.

Айва китайская − рекордсмен среди «сестер»: деревья этого рода айвы достигают 10-18 м в высоту. Их крона − плотная, ствол чаще всего искривленный.

Плоды являют собой овальные яблоки до 1,5 кг весом, имеющие сильный приятный запах. Сырые на вкус они очень кислые и жесткие, поэтому лучше варить из них варенье или компоты. Еще одна отличительная черта этого рода айвы − в плодах содержится высокая концентрация эфирных масел , отчего плоды на ощупь кажутся маслянистыми.

Состав витаминов и полезные свойства

Айва считается полезным продуктом прежде всего благодаря своей высокой пищевой ценности . Объясняется это тем, что в спелых плодах содержится высокая концентрация фруктозы, а также других сахаров, полезных для человеческого организма.

Кроме того, айва содержит много пектиновых соединений, лимонную и яблочную кислоту, дубильные вещества, эфирное масло, витамины РР, А, В2, В1, аскорбиновую кислоту и бета-каротин. Не менее важны и минералы, которых также много в айве. Это железо, калий, кальций, медь и фосфор.

Без сомнения, айва − это лечебное растение. В целях избавления или предупреждения болезней используют как плоды, так и семена, листья, и сок айвы.

Полезные и лечебные свойства :

  • Айва оказывает благотворное влияние на организм при диарее и желудочно-кишечных заболеваниях. Народными целителями давно установлено, что употребление плодов айвы и отвара из них очень хорошо влияет на деятельность пищеварительного тракта.
  • При заболеваниях печени полезно есть вареные плоды айвы. Это же средство поможет и от рвоты.
  • Чтобы улучшить аппетит, можно принять отвар из сушеных плодов айвы. Кроме того, этот отвар будет полезен при маточных кровотечениях.
  • Есть свежие плоды, и пить сок полезно при малокровии, заболеваниях сердечно-сосудистой системы. Также это хорошее мочегонное средство.
  • Для лечения малокровия используется и сироп из айвы. Для этого измельченные плоды кипятят, отжимают и варят до консистенции сиропа.
  • Вяжущее и антисептическое действие плодов айвы будет полезно при кожных заболеваниях.
  • Для профилактики железодефицитной анемии, а также во время восстановления после болезни, очень полезно есть свежие плоды. Так как в них содержится большое количество железа.
  • Айва очень полезна для женщин. Чтобы остановить или уменьшить обильные маточные кровотечения, в народе издавна применяли отвар из ее плодов.
  • Из семян айвы можно приготовить отличное отхаркивающее средство при поражении верхних дыхательных путей − слизь, которую получают путем встряхивания семян с водой. Это же средство будет полезно при гастрите. Наружно его можно применять для лечения ожогов и при раздражении кожи.
  • Для мужчин айва чрезвычайно полезна. С ее помощью осуществляется лечение геморроя. Очень полезными будут припарки из сока айвы.
  • Высушенные семена айвы − отличное средство для приема в климактерический период.
  • Древний лекарь Авиценна был уверен, что с помощью айвы можно улучшить цвет кожи лица. Чтобы укрепить желудок и поддержать деятельность печени, он рекомендовал принимать сок плодов айвы с медом и уксусом.
  • Водным настоем листьев айвы можно спасаться при приступах бронхиальной астмы − он способен облегчать приступы или даже останавливать их.
  • При отеках сердечно сосудистого происхождения можно использовать чай из плодов айвы как прекрасное мочегонное средство.
  • Для людей, страдающих осложнениями болезни почек, хорошим мочегонным средством будет чай из семян и листьев айвы.
  • Отвар из семян айвы является отличным косметическим средством для смягчения кожи.
  • Высокая концентрация калия в плодах айвы является причиной употреблять их при гипертонии.
  • Людям с заболеваниями глаз также будет полезна айва, а именно − отвар из её плодов.
  • Айва помогает снизить уровень холестерина.
  • Для лечения и профилактики астмы используют листья айвы. Их сушат, заливают кипятком и настаивают отвар в течение 20 минут. Употребляют отвар по 2 ст. л. перед едой.

Калорийность фрукта

Сколько же калорий в айве? Плоды считаются диетическими, поскольку калорийность на 100 грамм сырого продукта — не более чем 40 ккал.

Айва при беременности

Будущие мамы всегда стараются сделать свой рацион разнообразным, насыщенным полезными продуктами.

Айва – это тот фрукт, который желательно включить в меню и есть хотя бы 3 раза в неделю. Это настоящий кладезь витаминов, способный заменить собой лекарства, которые при беременности употреблять не рекомендуется.

Так, айва помогает быстро вылечить простуду и ОРЗ, а отвар из нее полезен при бронхитах и глазных болезнях .

Незаменим плод для беременных, страдающих анемией, также он рекомендован при маточных кровотечениях, токсикозе, нарушениях кровообращения и отеках. Благодаря высокому содержанию железа, айва позволяет избежать гипоксии плода как во время беременности, так и при родах.

Отказаться от такого полезного фрукта при беременности можно только по одной причине – аллергической реакции на него.

Вред и противопоказания

Несмотря на свои многочисленные целебные свойства, айва может быть вредна. Категорически нельзя употреблять айву тем, у кого она вызывает сильную аллергическую реакцию.

  • Какой бы полезной не считалась айва, всегда стоит помнить, что и она тоже имеет ряд противопоказаний к употреблению. К примеру, айва категорически противопоказана при плевритах и хронических запорах.
  • Пух на кожице айвы может повредить голосовые связки, поэтому медики не рекомендуют есть свежие плоды учителям и певцам.
  • Нанести вред здоровью плоды айвы могут и людям, страдающим болезнями желудочно-кишечного тракта.
  • Важно помнить, что семена айвы ни в коем случае нельзя измельчать, потому как при этом из них выделяется ядовитое вещество − амигдалин. К слову, горький запах миндаля у айвы имеется именно благодаря этому веществу.

Для детей и пожилых людей айва вовсе не вредна, если ею не злоупотреблять и не есть измельченные семена. Так как ее плоды богаты полезными микроэлементами и витаминами, они обогатят организм и повысят иммунитет.

Очень важным моментом в жизни каждой женщины становится наступление беременности. Для этого ответственного момента необходимо заранее подготовиться, распрощавшись со всеми надоевшими болячками. Если беременность уже наступила, необходимо пересмотреть свой образ жизни. В первую очередь, вы должны высыпаться, не перегружать себя работой и правильно питаться. А что означает правильно питаться при беременности? Не есть жирного, острого и жареного? Есть ли продукты, подпадающие под строгий запрет, или можно все, но по чуть-чуть? Для того чтобы составить свой личный план питания женщине нужно ориентироваться не только на свои собственные предпочтения, но т на полезность тех или иных продуктов. В обязательном порядке проконсультируйтесь со своим доктором по поводу того, что необходимо употреблять в пищу для хорошего самочувствия и благоприятного влияния на малыша.

Очень часто будущим мамам советуют налегать на фрукты и ягоды, так как в них много витаминов. Но далеко не все фрукты и ягоды приемлемы, так что есть все без разбору было бы очень неосмотрительно. В этой статье поговорим об айве, фрукте, известном множеством своих полезных веществ.

Можно ли кушать айву в период беременности

Должна обрадовать любительниц фруктов айва при беременности, которая совершенно не противопоказана! В ней много пектинов, железа, меди. Она помогает бороться с авитаминозом, улучшает самочувствие. Зернами айвы можно вылечить кашель и острые респираторные заболевания. Отвар из семян айвы может помочь вылечить бронхиты, воспаления, болезни глаз и ожоги. Если женщина страдает маточным кровотечением, айва просто незаменима. Кушать айву нужно три раза в неделю. Таким образом, вы повышаете уровень углеводов и витаминов, которые не вредят фигуре и не дают набрать лишний вес. Фолиевая кислота, которую содержит айва, предотвращает возможность развития у крохи «заячьей» губы, расстройств психики, гипотрофии и других возможных врожденных проблем.

Витамин в1 активно борется с токсикозом, нарушениями кровообращения, и другими проблемами, с которыми часто сталкиваются женщины в положении. Айва содержит железо, важный элемент для развития плода. Он помогает насыщать кислородом будущего малыша. Витамин с, который повышает иммунитет, будет особенно актуальным в осеннее - зимний период, когда вирусные инфекции поджидают на каждом шагу.

Важным аспектом в питании является употребление в пищу достаточное количество витаминов, микроэлементов, макроэлементов. Пейте соки из фруктов, только обязательно готовьте их из домашних фруктов и овощей, тщательно мойте их и не кушайте зернышки.

Помните, что овощи лучше усваиваются с жирами, не забывайте про необходимость употребления в пищу масел (растительных) и натуральных жиров.

Забудьте о том, что кушать нужно за двоих - это абсолютная ерунда. Ребенку необходимы питательные вещества, а не огромные дозы поглощаемой пищи. Включайте в рацион рыбу, мясо, фрукты, овощи, не забывайте про салаты. Старайтесь избегать продуктов, которые могут вызвать у вас аллергию, это может плохо сказаться на ребенке. Чтобы организм чувствовал легкость, не нужно переедать. Ешьте маленькими порциями, но часто, не делайте больших перерывов между едой.